原创-新课标2006年九江地区化学科物质溶解性课件.ppt

* 第六章　溶解现象 主讲人：郭磊　 枣庄二十中化学备课室　 家庭厨房中的下列物质能溶于水形成溶液的是（　　　　　） 食盐、醋、辣椒面、土豆丝、味精 食盐、醋、味精 问题探究1：物质的溶解性 一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的　　　称为溶解性。 能力 探究：物质溶解性的影响因素 称取食盐、熟石灰各1g分别加入到两支试管中，用量筒各量取5ml水加入，振荡片刻，观察物质的溶解情况。 成果①：　　　　的物质在同一溶剂中的 　　　　溶解性　　　　　　　； 不同 　　　　不同 　　　　　 探究：物质溶解性的影响因素 　 取两支试管，分别滴入少量食用油，往其中一支加入少量水，另一支加入少量的汽油，振荡片刻，观察物质的溶解情况。 成果②：同一种物质在　　　　　溶剂 　　　　中的溶解性　　　　　　； 　不同 不同 探究：物质溶解性的影响因素 称取3g硝酸钾（KNO3）放入试管中，加入5ml水，充分振荡，KNO3是否能完全溶解？如不完全溶解，将试管加热，观察实验现象。 成果③：同一种物质在同一溶剂中的 　　　　溶解性与　　　　　有关。 温度 物质的溶解性与　　、　 　 的性质以及　　　有关。 溶质 溶剂 温度 ⑴试举出日常生活中一例，说明物质的溶解性