胶体（成稿）.ppt

* * 分散系及其分类 (dispersion system) 授课教师：李志红 南京市第二十七中学化学组高一年级备课组 什么叫做分散系？分散系由哪两部分构成？ 如果从分散质与分散剂的状态分，共有几种分散系呢？ 分散质（disperse phase） 分散剂（disperse agent） 气 气 液 液 固 固 图2 表1. 分散系的比较 稳定性 分散质直径 分散系 ＞ 100nm （ 10－7m ） 1～100nm （10－9~ 10－7m） 溶液 浊液 胶体 稳定 不稳定 ＜1nm(10－9m） 1nm=10－9m ? C同学： 倒出大半红褐色的液体，对少量剩余继续加热，观察现象。 A同学：盛25mL水，滴入1mLFeCl3溶液 B同学：①点燃酒精灯，将20mL水加热至沸腾， ②水沸腾后逐滴加入1mL饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成 探究实验一 Fe(OH)3胶体的制备 学生实验内容和合作要求 注意事项： ①沸水中才能滴加FeCl3 ②FeCl3要逐滴滴加，切忌滴加速度过快 ③加热至显红褐色液体即可停止，不能加热过度 请同学们试着描述实验现象 由此可以得出什么实验结论呢？ 探究实验一 Fe(OH)3胶体的制备 ? ? 继续加热时澄清透明红褐色的Fe(OH)3胶体变混浊了，静置后形成Fe(OH)3沉淀 稳定性：溶液胶体浊液 返回 小组一：过滤FeCl3溶液小组二：过滤Fe(OH)3胶体小组三：过滤Fe(OH)3悬浊液 探究实验二 过滤溶液、胶体、浊液 学生实验内容和合作要求 注意事项： ①滤纸用洗瓶中的水润湿，注意“一贴二低三靠” ②每种分散系用少量过滤即可，注意观察滤纸上是否有固体不溶物以及大烧杯内液体颜色 ③务必将剩余部分留作下面的实验 请同学们试着描述实验现象 由此可以得出什么实验结论呢？ ? ? 溶液和胶体滤纸上都没有不溶物，过滤后溶液仍显黄色、红褐色悬浊液滤纸上留有固体不溶物，过滤后溶液显浅黄色。 探究实验二 过滤溶液、胶体、浊液 分散质粒子大小：溶液、胶体浊液 胶体和溶液的分散质大小又如何比较呢？ 请同学们用激光笔分别照射FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体，发现有什么不一样？ 探究实验三 胶体和溶液的区分 学生实验内容和合作要求 为什么会出现不同的现象呢？ 请阅读课本24页科学史话 胶体的丁达尔效应 胶体合适的分散质大小导致了明显的 光的反射 图3 光亮的通路 胶体的丁达尔现象有什么应用呢？ 用来鉴别区分溶液和胶体。 请找寻实验盘中哪一瓶无色透明的溶液是胶体？ 根据探究实验二、三可以得出什么结论？ 探究实验二 过滤溶液、胶体和浊液 探究实验三 胶体和溶液的区分（丁达尔现象） ? 分散质粒子大小：浊液 胶体 溶液 分散系 胶体 溶液 浊液 稳定性 分散质大小 减小 增大 实验一结论 实验二、三 总结论 胶体的应用 明矾净化水、FeCl3使血液迅速凝固、打印机墨水不能混用、纳米科技等 胶体在生活中大量存在，胶体的性质能解释很多生活现象，你对它感兴趣吗？ 旺盛的求知欲是打开未知世界大门的金钥匙 作业 第一节 物质的分类 练习1：列举几种