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古巴农业的另一种选择-社区伙伴
古巴农业的另一种选择
陈美玲 × 爱德华多·费依以博士 ( Dr.Eduardo F. Freyre)
录 目
00 前言与致谢
00 第一部分 背景
00 第二部分 九十年代粮食危机与应变
00 第三部分 多元化农产品市场
00 第四部分 古巴的生态农业运动
00 第五部分 国民推动本土农业知识,创新与发明
00 第六部分 结论
00 参考文献
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社区伙伴简介 古巴部份作者简介
这份报告由社区伙伴资助和支持出版 。 陈美玲曾与香港乐施会在亚洲和非洲工作超过 12 年 。在
2005 至 2009 年间,她在古 巴哈瓦那农业大学做农业政策研
“社区伙伴” 是一个社区发展组织 ,于 2001 年 5 月由 ‘嘉
究 ,特别是激励小农的机制和农业生态学 ; 又在首都一个都
道理基金会 ’创办及资助 ( 经 由麦哥利夫人所管辖的基金部
市农场工作两年 。 (maylingvida@ )
分 ) 。 ‘嘉道理基金会 ’成立于 1970 年 ,创办人贺礼士嘉道
理勋爵一直秉持 “助人 自助”的信念 。社区伙伴一直致力于 爱德华多·费依以博士(Dr.Eduardo F. Freyre ),是
推广生态农业 ,以期重建人与人 、人与大 自然之间的和谐关 古 巴哈瓦那农业大学的教授 ,专门从事农村社会学 ,农业可
系 , 「社区支持农业 」是其中一个重点项 目。我们期望透过 续发展和生物伦理学 已经 27 年 ,他 曾在 巴西 、委 内瑞拉 、
与社区协作者的合作 ,在尊重本土农业传统下 ,把农村与城 墨西哥 、玻利维亚 、厄瓜多尔等讲授可持续农业发展 ,目前
市联系起来 ,让都市人感受生态农业对维持传统农业价值 、 在香港工作和生活 。 (freyre.roach2007@ )
保护 自然生态 、保留传统文化 、建立社区关怀 、以及个人生
活和健康 ,均有其重要性 。
古巴生态农场的口号 - “以生
态农业生产食物是革命的一部
分 ”( Mikel Marrota)
4 古巴农业的另一种选择
前言与致谢
这份报告的撰写缘于中国有越来越多的正在学习和实践生态
农业的人对古 巴农业的强烈兴趣 。 或许 ,对于那些没有到过
这个小岛亲眼看到的人来说 ,古 巴的可持续的农业耕作就是
一个神话 。
这份报告是在先前一篇名为 “未完成的难题—古 巴农业 :经
验 、挑战和机会”的研究报告的基础上完成的 ,由相 同的作
者撰写的。该研究结论指 出:在其实际经济状况和食品危机
的现实背景下 ,古 巴社会在保持生态农业上所取得的成功有
其特殊性 。然而 ,它的应用原则和案例是有参考价值的 ,人
们可以通过研究了解如果这样的实践应用在世界上的其它地
方 ,有哪些是比较可行的 ,而哪些是不可行的。
报告中插入了对可持续农业在中国的发展现状的描述 ,但这
只是为了使文章更贴近读者 ,让读者更有兴趣阅读 。但我们
并不想做任何比较 ,也不鼓励简单照搬既有经验的行为。因
此 ,这部分 内容只是被安排在专栏 内,而不是穿插于介绍古
巴农业的文本之间。
我们希望这份报告能
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