第四章-现代超市的第四章.pptVIP

第四章 现代超市的配送 第四章 现代超市的配送第一节 现代超市配送的特点及发展趋势 一、定义 2001年8月 《物流术语》 配送是在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割，组配等作业、并按时送达指定地点的物流活动。 第四章 现代超市的配送 二、定义理解要点 （一）“配送”以用户需求为出发点 （二）“配送”以“送”为主，以“配”为辅，是“配”与“送”的有机结合 第四章 现代超市的配送 二、定义理解要点 （三）“配送”是在经济合理区域范围内进行的 既满足用户的需求，也有利于实现配送的经济效益，配送不宜在大区域范围内实施 第四章 现代超市的配送 二、定义理解要点 （四）配送强调“送”的时效性，即要按时送达用户指定的地点 第四章 现代超市的配送 三、现代超市配送的特点 （一）配送与送货、运输的区别特点 （二）配送的精髓在于合理化 （三）现代超市配送主体的多元化 （四）现代超市配送方式的多样化 第四章 现代超市的配送 四、配送的现代化趋势 （一）配送的共同化，集约化趋势 （二）配送的区域化、网络化趋势 （三）配送的产地直送化趋势 第四章 现代超市的配送 四、配送的现代化趋势 （四）配送运行管理的电子化、信息化趋势 1.信息传递与处理 2.计算机辅助决策吸引 3.计算机与其他自动化装置的操作控制 第四章 现代超市的配送 四、配送的现代化趋势 （五）配送技术装备现代化趋势 （六）配送商品的条码化、组合化趋势 （七）多种配送方式组合优化趋势 第四章 现代超市的配送第二节 现代超市配送的类型 一、按配送主体分类 （一）供应商直接配送 （二）现代超市自营配送 （三）社会化配送 （四）共同配送 第四章 现代超市的配送 二、按配送商品的品种和数量分类 （一）少品种、大批量配送 （二）多品种、小批量配送 第四章 现代超市的配送 三、按配送时间和数量分类 （一）定时配送 1.日配 2.小时配 第四章 现代超市的配送 三、按配送时间和数量分类 （二）定量配送 （三）定时、定量配送 （四）定时、定路线配送 （五）即时配送 第四章 现代超市的配送 四、按配送专业化程度分类 （一）综合配送 （二）专业配送 第四章 现代超市的配送 五、按加工程度分类 （一）加工配送 （二）集疏配送 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 一、现代超市配送的功能 （一） 主要功能： 创造商品的空间效用，兼具创造商品的时间效用和“形质”效用的功能 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 一、现代超市配送的功能 （二）延伸功能 1.有助于实现运输系统合理化 2.有助于消除交叉运输 3.有助于实现低库存或零库存 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 一、现代超市配送的功能 4.简化手续，方便用户 5.提高了供应保证程度 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 二、现代超市配送的基本功能要素 （一）备货 （二）储存 （三）订单处理 （四）理货 （分拣 、配货、包装） 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 二、现代超市配送的基本功能要素 （五）流通加工 （六）配装 （七）送货和送达服务 （八）车辆回程 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 三、现代超市配送的作业流程 （一）现代超市配送的一般作业流程 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 三、现代超市配送的作业流程 （二）食品的配送作业流程 1.没有储存作业环节的食品配送流程 2.带有储存作业环节的食品配送流程 3.带有加工作业环节的食品配送流程 第三节 现代超市配送的功能要素与配送流程 三、现代超市配送的作业流程 （三） 日用品的配送作业流程 * *