近10年湖南优质稻品种研发状况分析-中国稻米.PDF

专论与研 究 DOI：10．3969~．issn．1006—8082．2011．06．010 中国书 米 2011，17(6)：31-35 近 10年湖南省优质稻品种研发状况分析 潘关山 ， 王子平 1,3 周 昆 ·任泽民 谢 慧 赵正洪 (湖南省农业科学院，湖南 长沙410125；：湖南省园艺研究所，湖南 长沙410125； 湖南省水稻研究所，湖南 长沙 4101125；湖南省农业厅粮油处，湖南 长沙410005；通讯作者，E—mail：1154885640@qq．tom) 摘 要：从品种类型、推广面积、产量、品质、抗性等方面数据对湖南省 10年来评选通过的优质稻品种进行了统 计分析，提出未来湖南省优质稻研发的几点建议。 关键词：湖南；优质稻；品种；研发状况 中图分类号：S511．33 文献标识码：A 文章编号：1006—8082(2011)06—0031—05 新中国成立以来，从播种面积和总产看，湖南水稻 表 1湖南省 1999—2010年优质稻种植面积 生产一直居于全 国各省份首位，以占全国2．2％的土地 养活了占全国5．2％的人 口，为我国粮食安全特别是 口 粮保障做出了巨大贡献。改革开放 33年来，湖南水稻 产业在继续增加总产基础上，稻米品质显著提升。随着 人民生活水平不断改善，市场消费结构发生了明显变 化，培育优质稻品种已经成为促进稻农增收、提升产业 效益、增强市场竞争力的重大科技需求。本文依据湖南 近 1O年来优质稻研究与生产的实际情况进行统计分 析，期望得出一些有价值的结论，为湖南未来的优质稻 研究与生产提供参考。 1 湖南省优质稻生产发展情况 数据来源 ：湖南省统计局资料 20世纪8O年代到上世纪末，水稻总产大幅度提 长，同时高档优质稻面积也在稳步增长。 高，湖南省优质稻生产经历了 “三起三落”。主要表现为 2 湖南省 l0年来优质稻的评选工作 稻谷丰产 ，价格下跌 ，农民卖粮难，就转而大力发展优 质稻；一旦需要增加粮食，或稻谷价格上涨，追求高产 优质稻的生产离不开优质稻新品种的选育，20世 又成为主题 ，品质被忽略。如此循环 ，主要症结是稻谷 纪 70年代末湖南省水稻育种专家就率先在全 国开展 优质不优价，农民增产不增收。进入21世纪后，在发展 了优质稻育种研究。1984年在长沙举办第 1次全国优 水稻生产上，政府对产量和品质高度重视，实施最低收 质稻会议，并进行了湖南省首次优质稻品种评选 ，评选 购价政策，保障稻谷价格基本稳定，发挥市场基础调节 出了余赤231、湘晚籼 1号、湘早糯 1号等优质稻品种 作用，逐步形成了优质优价的市场机制，湖南省优质稻 26个；1986年第2次评选出84177、湘哥选等优质稻品 生产驶入稳步快速发展的良性循环轨道。 种 22个 ；1995年第3次评选出了湘晚籼 5号、6号、9 表 1给出了湖南省 1999—2010年优质稻种植情 号、培两优 288、新香优80等 l4个优质稻品种。前3次 况 。1999年优质稻面积突破66．7万hm2，2010年发展 是对已育成的水稻品种及资源进行评价，共评出62个 到264．0万hmz，增长近 4倍 ，优质稻面积 占总面积的 优质稻品种或资源材料。 比重从 18％上升到65％。高档优质稻面积从2000年的 1999年湖南省出台了湖《南省优质稻标准》，对优 23．1万hmz稳步增长到 2010年的65-3万hm，增长 2．8倍，但高档优质稻 占优质稻的面积 比重范围为 收稿 日期：2011-10—16 22．2％～29．7％，近5年基本稳定在 24．0％左右，没有大 基金项 目：湖南省财政专项 “湖南省优质稻产业化技术 的改变。总的结论是，湖南优质稻种植面积在稳步增 创新项目”