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一岁内婴儿辅食的添加.doc
木瓜胡萝卜?玉米粥(6个月)
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? 更新日期:2011-10-20
食谱原料:
主料:粳米60克?,玉米(鲜)80克
辅料:木瓜50克?,胡萝卜50?克
调料:盐2克
制作方法:
1. 粳米淘洗干?净,浸泡半小时?后捞出,沥干水分;
2. 粳米放入锅?中,加入约60?0毫升冷水?,用小火慢慢?熬煮;
3. 木瓜去皮、籽;
4. 胡萝卜洗净?去皮,放入锅内蒸?熟,两者一同放?入搅拌器内?,搅成蓉备用?;
5. 玉米煮熟备?用;
6. 将木瓜、胡萝卜蓉加?入粥内,并放入熟玉?米,煮沸后加入?盐搅匀,即可盛起食?用;
适合人群:5个月以上?的宝宝
健康提示:
据研究测定?,每100克?玉米含热量?106千卡?,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物?22.8克,另含矿物质?元素和维生?素等。玉米中含有?较多的粗纤?维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含?有大量镁,镁可加强肠?壁蠕动,促进机体废?物的排泄。玉米上述的?成份与功能?,对于减肥非?常有利。玉米成熟时?的花穗玉米?须,有利尿作用?,也对减肥有?利。 玉米可煮汤?代茶饮,也可粉碎后?制作成玉米?粉、玉米糕饼等?。膨化后的玉?米花体积很?大,食后可消除?肥胖人的饥?饿感,但食后含热?量很低,也是减肥的?代用品之一?
6个月辅食?:蔬菜鱼泥
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? 更新日期:2011-09-09
蔬菜鱼泥
原料:西兰花、胡萝卜、豌豆、甜玉米、新鲜鳕鱼
做法:
1、将西兰花、胡萝卜切块?,取适量豌豆?,甜玉米若干?,里面配的蔬?菜可以自行?搭配,还可以加苹?果,苹果和鸡肉?鱼肉搭配宝?宝都喜欢。
2、切一小块无?盐黄油放入?平底锅加热?融化,无盐的黄油?也可用橄榄?油代替。
3、将切好的蔬?菜放入锅中?翻炒,加水焖至蔬?菜软烂。
4、另取一个平?底锅,放入鳕鱼,加入2-4粒整黑胡?椒粒、牛奶或者配?方奶,煮熟。
5、将熟透的鱼?肉用叉子压?碎,加入少量锅?中的奶汁,黑胡椒粒要?丢弃。
6、将煮烂的蔬?菜用辅食机?打碎。已经长牙的?宝宝,可以吃颗粒?粗一些的,不用像很小?的时候打得?那么细腻。
7、将碎鱼肉和?蔬菜泥混合?均匀即可食?用。
备注:蔬菜鱼泥中?可加入自制?奶酪酱,使味道更醇?厚,营养更丰富?。主食可加入?一些米饭、面条、米粉等。
适合月龄:6个月以上?
6个月开胃?健脾:火腿咸蛋粥?
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? 更新日期:2011-08-19
食谱原料:
火腿、大米。
工艺做法:煮。
制作方法:
1、熟咸蛋黄四?个用汤勺背?碾碎,瘦火腿肉切?成细丝,泰国香米一?碗,高汤一碗(骨汤或者鸡?汤都可以);
2、将米淘洗干?净,倒入砂锅中?,加入高汤,半锅水,下入火腿丝?,搅匀;
3、大火烧开后?,下入咸蛋黄?搅散,然后改小火?,用两根筷子?架住锅盖,熬煮15-20分钟,每间隔5分?钟开一次盖?,用勺子铲动?一下,避免糊底;
4、煮至粥变得?均匀浓稠,加入适量鸡?精、白胡椒粉调?味,即可关火,最后撒上葱?花即可。
适合人群:5个月以上?的宝宝
健康提示:
火腿健脾开?胃;滋肾益精;补气养血。主虚劳;怔忡;虚痢;泄泻;腰脚软弱;漏疮
6-8个月香蕉?美味辅食
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? 更新日期:2011-08-05
香蕉米糊
1人份 适用6个月?以上
材料:香蕉30克?、米粉3匙(配方奶用小?匙)、水适量
做法:香蕉压成泥?状,米粉加水调?成糊之后,加入香蕉泥?搅拌均匀即?可喂食。
营养小典
香蕉可提升?孩子的免疫?力,还能改善体?质与情绪;米粉经过柔?细粉末化的?处理,且不易引起?过敏,调成糊状后?加入水果,就成了美味?的水果米糊?。妈咪也可将?香蕉变换成?其它水果,做出更多美?味的餐点。
香蕉牛奶
1人份 适用8个月?以上
材料:香蕉50克?、配方奶60?cc(标准泡法)
做法:将香蕉切小?块,加入配方奶?中,以果汁机打?匀即可(也可以木瓜?、香瓜、苹果等水果?取代)。
营养小典
香蕉的香甜?搭配营养满?分的配方牛?奶,提供宝宝成?长所需的营?养素,给身体满满?的能量,并能增加其?饱足感,香香甜甜的?好滋味,让宝宝喝完?还想再喝。虽然香蕉营?养丰富,但三岁以下?的婴幼儿,肠胃机能仍?不够强健,妈咪可别喂?食过量!
夏季最适合?宝宝的6款?辅食
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? 更新日期:2011-05-20
夏天来了,天气渐热,大人的胃口?都会变小,何况小宝宝?呢,自己动手制?作一些夏天?的适合宝宝?食用的辅食?,让你
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