技能检定与技艺竞赛训练-国立关西高中.docVIP

國立關西高級中學105學年度第2學期第2次實習輔導暨在校生專案術科考場籌備會議記錄 開會事由：召開105學年度第2學期第2次實習輔導暨在校生專案術科考場籌備會會議 開會時間：106年4月18(星期二)中午12:10 開會地點：簡報室 與會人員：如開會通知 主持人：王主任素貞 壹、宣布開會： 貳、報告事項： 一、宣讀上次會議紀錄： 提案一：106學年度國立關西高級中學學生業界實習和職場體驗實施計畫，請討論。 決 議：如會議記錄。 提案二：106學年度四科成果展主題，請討論。 決 議：如會議記錄。 二、主席報告： 1.106優質化與均質化計畫分別發展「食在幸福」社群與「餐桌上的魔法科學」教材，請各科持續融入課程中宣導食農教育推廣理念。 2.5/24國中體驗營與5/27成果展，請各科配合提早準備。 王主任素貞： 1.職場體驗計畫及遴聘專家經費未點單者請盡快處理。 2.5/24體驗營各科經費：材料費每站4000元、設備維護費每科10000元、物品費5000元。膳費及鐘點費由實習處點單。 三、實習輔導組工作報告 （一）技能檢定： 1.全國第一梯技檢學科考試已於3/19舉辦，學科成績預計於4/18寄送。 2.在校生專案學科考試於4/9舉辦，感謝各科提供監場人員，學科成績預計於5/1寄發。 3.106年在校生丙級技術士專案技能檢定，術科考試日期依術科考場單位排定，目前尚未收到完整各術科單位測試通知單，術科測試地點如下： 職種 考生數 時間 地點 園藝職種 36 5/8-26 北科附工 造園景觀職種 13 5/3-9 萬能科大 烘焙 108 6/19-6/23 本校 肉製品加工 104 6/19-6/23 工業電子 15 6/16 內思高工 軟體應用 34 6/6 義民中學 食品檢驗分析 26 龍潭高中 2.106年在校生專案技能檢定，本校為烘焙(108人)術科及肉製品加工(104人)術科檢定考場。 3.106年在校生專案技能檢定術科測試監評教師因需亂數遴選，由加工科、畜保科完成遴選，實習處完成遴聘作業。 4.106年全國第2梯技檢團報作業預計於5/2（五）-5/8(一)收件，可報名職種為：中餐烹調、食品檢驗分析、網頁設計、飲料調製、餐飲服務等；若學生報名人數未達團報標準（15人），將請學生個別報名，實習處可以協助表件審查。 （二）技藝（能）競賽： 1.106年度技藝競賽主辦學校如下：農業類-北門農工；家事類-嘉義家職；商業類-台南高商請各科提前準備。 2.106年技藝競賽訓練計畫亦請各科提早規劃，以利再次取得佳績。 （三）實習安全： 1.感謝各科配合，期初實習安全衛生教育紀錄多已繳交完成。 2.請各科確實落實相關報表陳送。 （四）其它： 1. 本校106學年度生涯進路宣導狀況如下表： 國立關西高級中學106學年度生涯進路宣導狀況表 國中端 自強 竹北 橫山 富光 仁愛 芎林 寶山 湖口 照門 北埔 新埔 建功 石光 博愛 二重 成功 負責 處室 教務 學務 輔導 圖書 總務 秘書 實習 宣導 月 3 2 2 3 2 5 5 3 3 日 24 13 17 29 15 24 24 1 8 宣導人 許斯雅 陳憶平 5/24體驗營形式 賴來甲 林芃 張敏南 陳嘉政 博覽會形式 歐鳳珍 完成否 ● ● ● ● ● ● 歐組長鳳珍： 1.商業類中餐職種、烘焙職種、餐服職種明年度將移至家事類技藝競賽。 四、園藝科工作報告： （一）辦理完成工作項目： 實習農場作物栽培管理 農機工廠工具分類上架及環境整理；農機具定期保養清潔。 花卉田及蔬菜田定期澆水灌溉。 花卉田一串紅、四季秋海棠、石竹及金盞花等草花摘心及施肥。 茶園定期除草。 果園枇杷疏果及套袋；番石榴套袋。 3/29蔬菜園整地與作畦。感謝黃技士的協助。 農園產品的採收及處理 農園場及蔬菜實習課程蘿蔔、胡蘿蔔、結球白菜、甘藍、青花菜及結球萵苣採收。 2/23園產品加工課程薑黃粉磨製及薑黃饅頭製作。 3/1香藥草課程澳洲茶樹精油萃取；金盞花浸泡油製作。 3/2園產品加工課程台式泡菜製作。 3/7果樹課程四季桔及檸檬採收並烘乾保存。 3/8香藥草課程香茅防蚊蠟燭及金盞花芳香蠟燭製作。 3/9園產品加工課程醃漬蘿蔔及蘿蔔乾製作。 3/21果樹課程枇杷、檸檬、番石榴採收。 3/23蔬菜課程無毒青蔥採收，園產品加工課程蔥油餅製作。 技能檢定與技藝競賽訓練 擬定105學年第二學期技能檢定培訓計畫：造園景觀丙檢指導老師為寶儀師及佑澤師、園藝丙檢指導老師為盈潔師及佑澤師。假日訓練日期為3/4~5/13。 科務行政 2/23(四)中午召開園藝科教學研究會暨科務會議。 2/24(五)與廠商洽談優質化設備綠能堆肥舍規劃