嘉佳酒水配送中心策划案教程.pptVIP

大 货 车 小 货 车 全自动叉车 手动叉车 五、嘉佳酒水配送中心部门设置 总经理 采购部 储存保管部 客户服务部 财务部 流通加工部 运输部 1.采购部:负责订货、采购、进货等安排及相应的事务处理，同时负责对货物的验收工作。 2.储存保管部:负责储位安排、堆码指挥，货物的保管、拣取、养护等作业环节与管理。 3.客户服务部:负责接受和传递客户的订货信息、送达货物的信息。处理客户的投诉。受理客户的退货要求。 4.财务部:负责核对配送完成表单、出货表单、进货表单、库存管理表单，协调、控制、监督整个配送中心的货物流动，同时负责管理各种收费和物流收费统计、配送费用结算等工作。 5.流通加工部:负责按照客户的要求对货物进行包装与加工，承担车辆装卸、货物搬运、堆码作业等。 6.运输部:负责按客户的要求制定合理的运输方案，将货物送交客户，同时对配送进行确认。 六，嘉佳配送中心运作流程 1．订单处理作业: 物流中心的交易起始于客户的咨询、业务部门的报表，而后由订单的接收，业务部门查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能、配送负荷等来答复客户，而当订单无法依客户之要求交货时，业务部加以协调。 此外在特定时段，业务人员尚统计该时段的订货数量，并予以调货、分配出货程序及数量。退货资料的处理亦该在此阶段予以处理。 另外业务部门尚制定报表计算方式，做报表历史资料管理，订定客户订购最小批量、订货方式或订购结帐截止日。 2．采购作业: 自交易订单接受之后由于供应货品的 要求，物流中心要由供货厂商或制造厂商订购商品，采购作业的内容包含由商品数量求统计、对供货厂商查询交易条件，而后依据我们所制订的数量及供货厂商所提供较经济的订购批量，提出采购单。而于采购单发出之后则进行入库进货的跟踪运作。 3．进货入库作业: 当采购单开出之后，于采购人员进货入库跟踪催促的同时，一般商品入库堆叠于栈板之后有两种作业方式，一为商品入库上架，储放于储架上，等候出库，需求时再予出货。另一种方式即为直接出库，此时管理人员依照出货要求，将货品送往指定的出货码头或暂时存放地点。在入库搬运的过程中 由管理人员选用搬运工具、调派工作人员、并做工具、人员的工作时程安排。 4．库存管理作业: （1）根据采购员采购的数量，有发票，由保管员填写入库单，，领导签字，保管员入库经手人签字，入库单附在发票后面，交由会计，。 （2）客户或车间领料，填写出库单，领用人或购货方签字。 （3）根据入库时间数量、出库数量，分别填写一般保管帐（会计账证的都有卖）的收入数量及发出数量。 （4）半个月或一个月清点一次，实际与帐面对照一下。 注：对于没有发票的也同上，但是要另建一本帐，出库入库单也是另写一本，与开发票的分开；保管帐一定要日结月清，不然时间久了东西多了少了找起来 （二）商品分类和编码、储存形式和储存策略、拣货方式和理由。 1.商品分类：线分类法 2、编码方式：层次码 3、货物储存形式：货架储存方式 4、储存编码：区段方式 5、储存策略：分类储放。根据葡萄酒种类进行储放 6、拣货方式：订单别拣取 理由：（1）作业方法单纯，接到订单可立即拣货、送货，所以作业前置时间短 （2）作业人员责任明确，易于安排人力 （3）拣货后不用进行分类作业，适于配送大批量的订单处理。 七、后记 1、完成嘉佳配送中心这个的项目策划案，使我对配送中心的运作与管理有了更进一步的了解。我们这组做的是葡萄酒的配送，首先对市场进行了深度的了解，同样对于配送中心的建设、商品的配送、设施设备资料的收集过程中，积累了很多专业知识。 2、 通过做作业更好的了解了配送中心的运作与管理，虽然还是纸上谈兵，但理论联系实际相信总有用到的时候吧！多学了一门知识也让我们多了解了一点将来的工作。也许将来用不上，但也算比别人多学了一点专业知识。配送中心运作是由许多环节组成的，每个环节都很重要，只有细节做好了，整体才会完美。 3、通过对嘉佳酒水配送中心的规划和选址，使我们了解到在配送中心的选址和规划方面应该考虑多方面的，譬如经济，环境，交通，政府政策，劳动力资源。对于一个配送中心来讲，在获取经济利益的同时，还应兼顾社会效益，应该做到人，自然，社会和谐发展　　 4、通过这次模拟配送中心建设策划案的建设，让我明白一个配送中心的建设并不容易，需要大量的人力物力和财力。配送中心的建设并不是一时就能完成，从选址到设备的购买到商品分类到商品编码等等工作是非常复杂。所以我认为不论做什么事情都要考虑全面、认真完成，争取做到最好。 5、这次的嘉佳酒水配送中心的规划，让我们知道规划的重要性，要做好一个规划，我们必须懂得规划原则，规划程序，仓储配送设施建设规划，以及选