名校联盟浙江省临海市白云高级中学2012年高三有机化学专题1 认识有机化合物第一单元（共一课时）：有机化学的发展与应用.ppt

浙江省临海市白云高级中学 * 专题1 认识有机化合物 第一单元 有机化学的发展与应用 曾毅 利印 第一课时 有机化学的发展与应用 单元内容 有机化学发展简史 我国在有机化学发展史上的贡献是什么？ 1、原始社会末期，古人已开始用谷物酿酒制醋。 2、我国周代已使用靛蓝、茜草等天然染料染布。 3、史料记载，公元前1世纪我国出现第一批天然气井——能源利用。 4、西汉初期发明造纸。 5、我国3000前以粮酿糖。 6、更早食用植物油和动物油——油脂利用。 7、公元前1世纪发展本草医学。 有机化学发展简史 1、在18世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯首次提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念。 2、1828年，德国化学家维勒首先在实验室里，在制取无机物氰酸铵（NH4CNO）时制得了有机化合物尿素[CO(NH2)2]，可见尿素和氰酸铵互为同分异构体。他的实验打破了无机物和有机物的界限。 3、中国科学家于1965年在世界上首次用人工方法合成了蛋白质——结晶牛胰岛素，这标志着人类合成蛋白质时代的开始。 〖练习1〗下列说法中正确的是（ ） A．有机物只能从有机体中提取 B．有机物和无机物之间有明确的界限 C．德国化学家维维勒第一次用无机物制得了有机物 D．人们能够合成一些简单的有机物，但不能合成复杂的高分子化合物 有机化学的应用 人类已知的物质大约有3700万种，而95%以上是有机化合物，而这些有机化合物大多数是由人工合成的。 它涵盖了农业，如高效低毒杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长刺激素等； 轻工业，如医药、染料、香料、涂料、合成塑料、黏合剂、表面活性剂等等； 重工业，如工程塑料、合成橡胶、发动机燃料及添加剂等等； 国防工业，如炸药、高能燃料、特殊合成材料等等。 〖练习2〗（多选）下列关于有机物的说法中正确的是（ ） A．有机物的各种性能都比无机物好，所以它在人们的生产生活中得到了广泛的应用 B．洗衣粉是的主要有效成分十二烷基磺酸钠是一种有机物 C．白酒是一种有机物 D．我们使用的涤纶纤维是一种合成纤维 有机物与无机物的区别 1、含碳的化合物叫有机物。 但以下含碳物质不是有机物：碳的所有单质、CO2、CO、碳酸、碳酸盐、金属碳化物（如CaC2）、氰化物（如NaCN）、硫氰化物（如KSCN）等物质属于无机物。因为这些物质的组成和性质跟无机物相似。 〖练习3〗下列物质中属于有机物的是（ ） A．Na2SO4 B．NaHCO3 C．CH3OCH3 D．KCN 〖练习4〗（2009浙江1）李明同学上学时所带的饭盒是聚乙烯（PE）材质的，所有的文具盒是聚氯乙烯（PVC）材质的，PE和PVC都是重要的有机材料。这两种物质中均含有的元素是（ ） A．C B．N C．O D．S 有机物与无机物的区别 2、有机物与无机物在性质上的区别 〖练习5〗下列关于有机物的说法正确的是（ ） A．有机物都易燃烧，不耐高温 B．有机物的化学组成中都含有碳元素 C．有机物参加的化学反应速率都很小，多数需要使用催化剂才能发生反应 D．有机物都不能导电，通常可作为绝缘材料 有机物与无机物的区别 2、有机物与无机物在性质上的区别 〖练习6〗下列说法正确的是（ ） A．有机物都是从有机体中分离出来的物质 B．有机物都是共价化合物 C．有机物不一定都不溶于水 D．有机物不具备无机物的性质 * * *