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[新版]沪教版九年级化学全册7.2.3常见的酸和碱学案
第7章 第二节 常见的酸和碱(第3课时)
【学习目标】1.知道烧碱、消石灰和氨水的物理性质。
2.认识强碱的腐蚀性。
3. 掌握生石灰与熟石灰的性质和用途及相互转化
【学习重、难点】知道熟石灰的工业制备及生石灰与水的反应及应用。
【学习过程】
一、回顾、预习与交流
【旧知回顾】:
1、把二氧化碳通入澄清石灰水中,现象是 ,
反应的化学方程式为 。
2、.氢氧化钠溶液的颜色为 ,它与蓝色的硫酸铜溶液反应的化学
方程式 。
3、石灰水、氢氧化钠溶液和氨水能使紫色石蕊变 ,而无色酚酞遇到石灰水、
氢氧化钠溶液和氨水时变 。
【新知导学】:
1、初中常见的碱有 ,他们组成上有什么共同点?
2、氧化钙与水反应的现象是 ,
反应的化学方程式为 。
3、氢氧化钙的俗名为 ,其水溶液俗称 。
二、合作、研讨与点拨
活动一、(一)部分碱的化学式、俗名、物理性质
名 称 氢氧化钠 氢氧化钙 氨水 氧氧化铜 化学式 俗 名 ∕ 颜 色 状 态 气 味 溶解性(特殊现象) ∕ 是否易潮解 ∕ 水溶液的特征 / 活动二、(二)阅读教材P47拓展视野,“烧碱与蛋白质、油脂的作用”填空
1.氢氧化钠能溶解 和 。氢氧化钠对皮肤、纸张、织物等有强 。
2.将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中振荡混匀,观察到现象是 ;
在氢氧化钠溶液中滴加1~2滴食用油充分振荡,现象是 。
由此可知我们在日常生活中所用的洗发剂应显 性,护发剂应显 性,
其原因是 。
活动三、生石灰与熟石灰的性质和用途及相互转化
1、生石灰
(1)生石灰的化学名称是 ,化学式 ,生石灰是一种 固体。
(2)生石灰具有强烈的 性,极易跟 反应并放出 ,常用作 剂,
也可用于加热食品。(注:生石灰不可干燥CO2、SO2、HCl等酸性气体。)
(3)生石灰跟水反应后转变成 ,这一变化的方程式为 ,利用此反应可制取熟石灰。
2、熟石灰
(1)熟石灰的化学名称是 ,化学式为 ,熟石灰是一种白色粉末状固体 溶于水,其水溶液称之为 。熟石灰有腐蚀性
(2)熟石灰能跟空气中的 反应,逐渐转变成坚硬的 ,
其反应方程为 。
(3)熟石灰的用途
①做建筑材料
②改良酸性土壤
③配制农药波尔多液
三、 总结、反思与提升
1、常见碱的俗名、学名及化学式
2、酸和碱都有腐蚀性,如何正确使用,防止对自身及衣物等造成损害?
3、氢氧化钙的饱和溶液中加入少量氧化钙,则溶液中各成分如何变化?
4、提升:可溶性碱都可用对应金属氧化物与水反应制取,可溶性酸也可用对就的非
金属氧化物与水反应制取?
四、自检、反馈与巩固
【课堂作业】
1、下列物质中加入无色酚酞溶液会变红的是 ( )
A.氢氧化铜 B.稀盐酸 C.氯化钠溶液 D.纯碱(即碳酸钠)溶液
2.在图所示装置的试管中,加入氢氧化钠固体,片刻后,U型管中左侧液面将 (填“上升”、“下降”或“不变”),产生这一现象的原因是 .若用 代替氢氧化钠固体,U型管中液面也会出现同样现象.
3.用一种试剂(或试纸)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三种溶液区别开,这种试剂(或试纸)是
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