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奶茶店科研报告和财务分析 （1） 规模 店面20㎡，店主六人，再招两个服务员。 （2） 进度 奶茶店在开学九月前装修，准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%。生产期为5年，计算期也是5年。 （一）初始投资 1.相关费用 （1）健康证：80元/人。共640元 （1）个体工商营业执照:23元 （3）卫生许可证：150元 （5）租店：33000元/年 （7）装修费和固定资产4305元 初始投资共计：3.593万元 2.固定资产投资估算及依据 添置家具 数量 价格（元） 吧台凳 4 512 桌子板凳 6 1000 刷卡机 1 139 吧台 1 498 储物架 1 90 壁柜 1 268 墙纸 按面积 30 总计 2537 设备名称 数量 价格（元） 榨汁冰沙一体机 2 576 大奶茶桶 3 294 调酒杯 3 42 封口机 1 200 调理棒 4 14 二手大冰柜 1 600 储物盒 20 60 总计 1786 ②流动资金估算。流动资金估算，按分项详细估算法进行估算，估算总额为万元。详见表： 流动资金估算表 单位：元 序号 项目 最低周转天数 周转次数 金额 1 房租 365 1 33300 2 工资 30 12 14400 3 水电费 30 12 6000 4 原材料 30 12 24000 5 维修费 365 1 2000 　 总计 79400 流动资金预留：10000 总资金=初始投资+全部流动资金—房租+流动资金预留=3.593+7.9962-3.3+10000=9.2892万元 ③资金来源：资金着实让我们头疼，紧靠我们几个自己的出资是远远不够的，最后我们通过老师的帮助，联系上大学生创业资金。申请了创业资金，提交了我们的创业计划书等一些文件。随后我们还找到一合伙人，我们的一老师。年龄和我们差不多，比我们大几岁，他说在我们身上看到了活力，并且觉得这个创业方案是可行的，这也是完成他当年的创业梦，所以最后他加了进来，出资投资我们的奶茶店。成为我们奶茶店的股东之一。现在我们的奶茶店股东就由7个人组成了。 （二）、销售预测收入 七、设计和确定产品 产品名称 规格 成本价格 销售价格 香乳以沫 大 3 7 中 2.5 6 榴莲忘返 大 8 15 中 6 12 大红大紫 大 4 6 中 3 5 藕断丝莲 大 3.5 6 中 1.5 5 红（绿）豆双皮奶 大 3 6 中 2.5 5 招牌奶绿 大 3 6 中 2 5 招牌奶红 大 3 6 中 2 5 抹茶蜜豆恋 大 3.5 7 中 3 6 嚒嚒喳喳 大 3.5 7 中 3 6 Ps：另外加 布丁2元，加Q仔2元，加珍珠、西米1元。 平均： 奶茶中杯5元/杯，大杯7元/杯，咖啡5.0元/杯。 预估冬季每月销售中杯3000杯、大杯2400杯、咖啡600杯，每月营业额为3万元；夏季每月销售中杯4500杯、大杯3600杯、咖啡1000杯，每月营业额为4.875万元。全年营业，寒暑假歇业，年销售收入估计值为35.125万元。 （三）、 总成本费用估算 总成本费用估算表 单位/元 序号 名称 计算期/年 1 2 3 4 5 1 房租 33000 33000 33000 33000 33000 2 工人工资 14400 14400 14400 14400 14400 3 水电费 6000 6000 6000 6000 6000 4 维修费 2000 2000 2000 2000 2000 5 原材料 121888 121888 121888 121888 121888 6 折旧费 562 562 562 562 562 7 总成本费用 177850 177850 177850 177850 177850 9 经营成本 270742 177850 177850 177850 177850 （六）、财务评价（1）每年利润明细表 单位：元 项目 名称 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 总成本 2707