大纲版2018年高考化学二轮专题复习达标测试第22讲《STSE创新题型应对策略》.ppt

1.生活中处处有化学，自觉运用化学知识指导日常生 活能提高个人的生活品质。下列说法：①使用含氟 牙膏可预防龋齿②食用海产品或食用加碘盐可预防 甲状腺肿大症③冬季过多地使用香皂洗手易导致皮 肤干裂④用食盐腌制过的食品能放置较长时间不变 质是因食盐能使细菌等蛋白质发生变性⑤不宜用聚 氯乙烯塑料袋盛装食品，其中正确的是 （ ） A.①②③⑤ B.①②④⑤ C.③④⑤ D.②③ 第22讲 STSE创新题型应对策略 解析 龋齿是因人体内缺氟而形成的；香皂是碱性洗涤剂，会导致皮肤表面的油脂类物质过多溶解而引起皮肤干裂；食盐保鲜的原理是使蛋白质的细胞失水而失去活性；聚氯乙烯塑料会缓慢释放出有毒气体HCl。 答案 A 2.三聚氰胺添加到食品中可提高食品蛋白质含量的测 量值，故它俗称“蛋白精”，工业上常以尿素为原 料来制备：6CO（NH2）2 A+6NH3+3CO2， 下列说法正确的是 （ ） A.三聚氰胺可能有特殊的气味与味道 B.三聚氰胺可以转化为蛋白质 C.三聚氰胺的化学式为C3H6N6 D.三聚氰胺分子中不可能含有双键 解析 若三聚氰胺有特殊气味或味道，添加到食品中就容易被发现；由食用后导致结石的出现，说明三聚氰胺不可能转化为蛋白质；三聚氰胺分子中氢原子数目没有饱和，故可能含有双键。 答案 C 3.据最新报道：美国普度大学的研究人员开发出一种 利用铝镓合金加水制造氢气的新工艺。该技术通过 向铝镓合金注水，铝生成氧化铝，同时快速生成大 量氢气，合金中镓（Ga，ⅢA族）是关键成分。下 列关于铝、镓的说法正确的是 （ ） A.该制氢过程中铝不可能形成致密的氧化膜 B.单质镓不能被盐酸氧化 解析 若铝能形成保护膜，则它会很快丧失使水快速转化为氢气的功能，故A对；镓是金属性比铝元素强的金属元素，可与盐酸反应，B错；铝是短周期元素，C错；由H2O H2知，氢气是还原产物，D错。 C.铝是长周期元素 D.该制氢过程中氢气是氧化产物 答案 A 4.生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学知识，下 列各项叙述正确的是 （ ） A.“加碘盐”、“高钙牛奶”、“富硒营养品”等 食品中的碘、钙、硒是指单质 B.家庭可以用明矾将自来水净化成纯净水饮用以保 障身体健康 C.医疗上进行胃部造影前，患者服用的“钡餐”是 硫酸钡悬浊液 D.红砖中铁元素的含量比青砖中铁元素的含量高 解析 人体对碘、钙、硒等元素均以离子的形式吸 收，它们在富含这些元素的食品中以化合态存在， A错；明矾净水是明矾电离出的铝离子水解产生的少量氢氧化铝胶体吸附水中悬浮杂质形成沉淀物，但水中引入铝离子不利于人体健康，B错；硫酸钡不溶于水、不溶于酸、不能被X射线透过，因此医疗上进行胃部造影前，患者服用的“钡餐”是硫酸钡悬浊液，C项正确；红砖中铁元素为正三价而青砖中铁元素为正二价，其含量相同，D项错误。 答案 C 5.2008年4月，国家质检总局再次检测到美国宝洁公司 生产的两款“品客”薯片含有致癌物溴酸钾。国内矿泉水行业也被揭露出溴酸钾严重超标的“秘密”。已知KBrO3可发生下列反应：2KBrO3+I2 2KIO3+ Br2，下列有关溴酸钾的说法不正确的是 （ ） A.溴酸钾既有氧化性又有还原性 B.该反应说明I2也可以置换出Br2 C.该反应说明I2的还原性强于Br2 D.该反应与2KI+Br2 2KBr+I2相矛盾 解析 A、B易判断是正确的；在反应2KBrO3+I2 2KIO3+Br2中，I2是还原剂而Br2是还原产物，故I2的还原性强于Br2,C正确；从2KI+Br2 2KBr+I2可判断出氧化性：Br2I2,这与I2的还原性强于Br2并不矛盾，因此D错误。 答案 D 6.面对日益严重的白色污染，我国政府规定：自 2008年6月1日起在全国限制生产销售使用塑料购 物袋。目前广泛使用的塑料购物袋有PVC（聚氯乙 烯）与PE（聚乙烯）两种塑料，其中PVC薄膜不 可以用来包装食品，最可能的原因是 （