溶解的快以及慢说课.pptVIP

溶解的快与慢;单元主题：溶解 课程标题：溶解的快与慢 适用年级/学段：四年级第一学年;教学设计的前期分析 科学课是以科学知识为基础，培养探究过程能力。让学生理解科学探究的基本特征和完整的探究过程，并尝试应用于科学探究活动，学会科学地分析问题和解决问题。有四个学段：感知科学、走进科学、探索科学、科学探究。 1、对于学生来讲：对自己动手操作是很感兴趣 的，比教师直接讲授更有效，而且能体会到那种成就感，会更好的学习和接受本课的内容。 2、本课的教学核心任务：让学生知道搅拌和加热可以加快溶解和其中的原理，面粉是不能溶解于水的。 3、将采用的教学策略：教师创设情境、提出问题，学生讨论、探究（操作），教师归纳，学生应用。;单元概览;课程标准：以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学 生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和 探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解 决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。 学习目标： 总目标：培养学生的自发探究能力 本课内容目标： 1、学生能自己动手、自己思考和自己观察 2、学生知道水具有溶解性 3、学生通过动手操作和观察知道影响溶解速度快慢的因素。 4、通过探究过程让学生知道搅拌和温度能影响溶解的速度。 5、通过观察和学习让学生知道面粉是不溶于水的。 6、学生自己动手操作关于水果糖的溶解过程可以培养学生 的自主性。 ;前需技能：动手能力，观察能力，实践 能力 学习准备： （一）教师准备：烧杯2个，量杯18个。搅拌棒九根，酒精灯（一盏），热水一壶，食盐一袋，面粉100克 （二）学生准备：冷水，水果糖 预计时间：40分钟;教学过程 一、引入课题 （通过日常生活中的小细节吸引学生的注意） 师：学生们，在上课前，老师要问大家一个问题。 大家有没有注意，当我们喝水时，往水里面放点白砂糖之后会有什么现象出现啊？ 生：糖化了，看不见了。 师：对，糖化了，那我们也可以叫糖溶解于水了，我们上节课已经学过溶解了。那??师再问你们一个问题，如果我们很着急要喝糖水，怎么样才能让糖很快的变成糖水呢？ 生：......(有的沉思状，有的窃窃私语） 师：好，那今天我们就来学习这种让糖很快变成糖水的方法。我们今天学习的课题是《溶解的快与慢》。 ;二、创设情境，提出问题 师：好，刚刚老师让大家思考让糖很快变成糖水的方法，你们有没有答案啊？ 师：那老师这样说，当你们家来客人了，你们的妈妈是不是要给人家上茶水啊？ 师：那茶水是什么样的？ 师：好，有同学说热水可以加快糖的溶解。 师：那还有没有同学有其他的方法呢？ 师：当你们想喝红糖水的时候，有没有观察过妈妈是怎样让你们很快的喝上糖水的？ 师：有的同学说“搅”可以加快溶解。 ;四、教师指导，学生动手做试验 师：好，现在我们五个人一组，正好八组，每个小组选一个小组长。 师：现在小组长上来领你们小组的实验器材（一组两个量杯，一根搅拌棒，20克食盐）。 师：拿出老师让你们带的水，倒在一个量杯里，看清楚量杯上的刻度线。现在老师会给你们的另一个量杯里倒同样多的热水，需要你们做的是把你们面前的食盐放在两个杯子里，要放一样多哦。然后进行观察，写下你们的实验记录，看看结果是否和老师的一样。做完之后把量杯里的水倒入教室后面的水桶里，不能喝哦。接下来呢在两个量杯里倒同样多的水，放同样多的食盐，搅拌其中的一杯，写下试验记录。 学生开始动手操作。 十分钟后，结果无异。 师：好，现在老师会给你们一些面粉，用同样的方法试试，看会有什么结果。;生做完 生：老师，我发现面粉在冷水里是白色浑浊的，稀的，但是在热水里它就会变成稠稠的，和浆糊一样，而且颜色稍黄一点。 生：老师，我们用搅拌的方法，观察后觉得没有什么变化，都是白色浑浊的。 师微笑：那你们知道为什么面粉的试验结果和食盐的不一样呢？ 师：很简单，因为面粉是不溶解于水的。 五、教师总结、作解释 影响物质溶解速率大小的因素首先是溶质本身和溶剂，再有压强、温度。溶质颗粒大小，气体，固体、液体等都有关系。这些都会影响物质的溶解速度，而我们今天主要是来学习温度和搅拌对物质溶解速率的影响。 加热能使固体溶质微粒、溶剂微粒运动速率都增大，使溶剂微粒对溶质微粒施行更多、更有力的碰撞，因此对大多数固体物质来说，可以加快溶解速率。搅拌和振荡有助于固体溶质微粒的扩散，因此当温度一定时，能加快溶解速率。;六、教师布置练习 师：现在用老师教过的方法或是上面老师说过的又或是你们自己想到的查到的方法，也可以用多种方法溶解你们带来的糖