每日例会指南.docVIP

每日例会主持者的角色 √ 每日例会的准备 √ 让我们的每日例会充满乐趣 √ 在每日例会中添加与参与者有关的故事和例子， √ 为你的会议提供能量，热情和激动人心的时刻 √ 成为实践基本守则的榜样 - 在会前，会上和会后 - 鼓励别人同样去做 √ 通过辅导，建设性的反馈和积极的支持帮助他人建立信心 √ 当你的同事在工作中实践基本守则时给予及时的认可与赞扬 √ 为我们的客人提供超值服务时展示我们的激情 √ 激励你周围的人充满热情地向我们的客人提供优质服务 每日例会指南 谁是例会参与者 每个部门，每天，每个班次的每位员工 酒店每个部门的在职员工每天都要参与。如果时间安排有冲突，可以将不同部门员工合并。 何时举行每日例会 每天，固定时间，从而保持一贯性 时间上没有固定的模式要求， 适合于你的部门就可以。 一些酒店把例会放在当班开始的时候，或是在结束时，将一些信息传递给员工以便他们为工作做一些准备（尽量减少中断他们当日的工作）。 另外一些酒店发现把15分钟放在午餐前或上午间歇时间效果较好。 何地举行每日例会 一个没有干扰的环境将帮助人们集中注意力。 例会进行多长时间 最长15分钟 何种工具指导我们 每日例会简报 – 简报将包括短小易用的培训配合问题，活动和新想法来让同事参与。通过每日简报，可以让我们的品牌保持其一致性及将当天重要的信息传达到每个人。 每日例会简报也是为会议主持者设计的，让他们可以结合有关资料即时传达到参与者并且能够令其在工作上使用（例如：VIP， 表扬和庆祝，酒店及集团信息，酒店的经营状况。 每日例会简报应该达到每位参与者的需求。你有机会对有关事宜进行讨论并且对所有参与者有用。 你为你的每日例会简报创造个性化的活力 哪些可用资源能帮助你有效地主持好每日会议？ 那些有助于提高每日会议效率的资源： 人：其他部门的会议带领者、员工以及本区域内的其它酒店。 课程：各种培训技巧课程。诸如，有效培训技巧课程（ETS）； 主持例会所必须的各种材料、信息和相关资源。 主持会议应具备哪些演说技巧？ 如果你还没有足够多的公众前演说的经验，以下演说技巧将助你一臂之力： 演说时，你的姿态、语调、措辞都应充满自信。 姿态：身体应尽量保持挺拔、直立，而不是无精打采。 语调：咬字要清晰，语速要适中。 措辞：熟练运用每日会议用语，尽量避免和减少口头常用语，诸如：哦….嗯….就是…. 能恰当引用生动事例、提供有关信息。 将个人事例或服务中发生的各类事件作举例说明。 根据与会人员的需要，讲述《每日例会简报》的内容或者开展活动。 能鼓励与会者并引起他们的兴趣。 可以问一些开放式的和封闭式的问题。（如：你能解释一下为什么今天的“服务精神基本须知”对于构建忠实顾客有着极为重要的作用？V.I.P指的是什么？） 合理运用视觉辅助器材。与会人数较多时白板纸和彩色标记将会是有效的辅助方法；在与会人数较少的情况下，则能利用常规或彩色图纸来作演示。同时，一些简单的道具配合使用也能加深与会者的体验。 还有谁能够主持每日会议？ 幸运的是，你并不是唯一能主持每日会议的人。 员工同样能帮助主持每日会议。该员工必须对酒店服务充满热情、能很好的贯彻体贴服务基本规范并能为自然地主持每日会议。 挑选能独立或配合你主持好每日会议的员工。 你也可以请其他部门的会议领导来主持本部门的每日会议。特殊情况下，你还能请你的部门经理或总经理来主持会议。 请其他人参与每日会议有助于达成共识、集思广益，并帮助你和你的听众进行互动。切记！你才是负责会议的最佳人选。 要考虑的事项… 听众对象 了解参加会议的对象，对会议内容作相应调整，确保你的听众或观众清楚理解，并从中获益。 考虑以下因素： 听众人数-是两个人还是二十个人 使用什么语言 不同背景的员工（新员工、不同职位、经验多少、来自前线部门或后台部门） 日常培训材料 如何使用和定制信息包内的咨讯，使与会人员有所收获。需要事先作准备。 考虑以下因素： 加入相关例子 根据与会人员人数和背景定制相应内容 参照程序实行 传达信息的方法 每天开会时，与会者听到看到的是你的形象和声音，你的充沛精力、热情和鼓励会创造一种促进学习和应用每日基本守则的环境。 考虑以下因素： 准备—时间充分 会议地点及会场布置 会议基调—清脆利落、专业、鼓舞人心、无压迫感 演讲技巧—语调、提问技巧、视觉辅助设施 你知道有哪些挑战？ 当你观看录像时，请观察每日例会的会议主持人，他如何应对这些挑战，有哪些技巧可以帮助你？ 考虑你的… 听众对象 日常培训材料 传达信息的方法 挑战 在录像中，挑战是如何被克服的 每日例会中你将遇到的挑战及其解决方法 考虑你的……