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复合软包装异味的产生与解决方案
复合软包装异味的产生与解决方案 浙江阳阳包装有限公司 软包装异味的危害 软包装材料的异味不但对包装内容物的色、香、味等感官特性产生不良影响,更在一定程度上危害了消费者的身体健康,是食品安全不可忽视的问题。情况严重时,包装现场都会充斥软包装材料散发出的刺鼻异味,极大地劣化了操作环境,引起包装操作者的反感和不快。当然,造成异味的主因之一是残留溶剂,如果在标准范围之内,对人体健康还是没什么大影响的。然而,毒性较大的有机物长时间的累加却相当有害健康。 薄膜、各种油墨、粘合剂、有机溶剂均带来各种异味。包装材料产生的异味,种类繁多,复杂多变,有甜味、酸臭味、硫磺味、药味、焦臭味、石蜡味、石油味、油墨味、肥皂味、焦油味、溶剂味等。异味不光由一种物质引起,往往是几种物质的混合物引发的,甚至描述异味时都特别困难,因为混合物组成的微小变化都会导致气味的差别。 浙江阳阳包装有限公司 薄膜中的异味主要来源 一、是树脂本身各类添加剂和自身的低分子物质; 二、是软包装加工中出现的异味; 三、减少异味产生的措施 浙江阳阳包装有限公司 一、树脂本身的影响 1、薄膜一般是用高分子量的树脂加工而成, 树脂是由大小不一分子组成的, 而且不同树脂的分子量分布不同, 低分子的含量也不同。低分子物质在挤出加工时容易被氧化挥发, 产生气味。 2、树脂合成工艺溶液法和气象法之分,两种不同的合成法本身在气味上也有差异 :溶液法由于在合成后经过去除溶液这一工序, 很多低分子的物质被去除掉, 因此味道在理论上要比气象法要好。 3、树脂当中要添加很多添加剂来改善性能, 这些添加剂是味道的最大来源: *爽滑剂一般是酰氨类的化合物, 有些发甜的味道。 *抗静电剂的味道非常刺鼻, 在低气味的包装中不可以使用。 开口剂一般以无机物为主, 通常是碳酸钙和二氧化硅。但是就开口效果而言, 二氧化硅要远远好于碳酸钙。但就味道而言碳酸钙要好于二氧化硅。 *抗氧剂通常是苯酚类的东西, 也有一定的味道。一般线形分子由于有催化剂残留的问题, 因此必须加抗氧剂。 *色母料: 常用的白母料一般会加一些蜡和硬脂酸盐来作为分散剂和润滑剂。这些低分子的物质会在加工时析出, 味道很大, 因此在多层共挤中尽可能放在中层。 浙江阳阳包装有限公司 二、软包装加工中出现的异味 一)热分解产生 二)热氧化产生异味 三)热封中产生异味 四)油墨、粘合剂的残留溶剂造成的异味在复合软包装材料当中,引起异味的最主要因素来自于油墨、粘合剂的溶剂残留,特别是在干式复合当中,溶剂残留是无法完全避免的,目前国际要求残留溶剂5mg/m2,苯类不得检出。 浙江阳阳包装有限公司 三、减少异味产生的措施 1、残留溶剂的控制 2、残留溶剂与印刷速度和干燥温度的关系 3、油墨粘度与残留溶剂关系 4、干式复合对残留溶剂的控制干式复合工序是影响溶剂残留的关键工序 5、粘合剂的影响 6、熟化的影响 浙江阳阳包装有限公司 残留溶剂的控制 1)溶剂的挥发干燥性 2)溶剂纯度 3) 油墨的影响 4) 印刷干燥对残留溶剂的影响 5)干燥装置要定期维护保持清洁,不可堵塞,如配有复式干燥装置最好 6)在条件允许时,印刷后空穿一至二色,进一步挥发溶剂。 7)最后一色烘干温度提高干燥介质(空气)的湿度及有机溶剂度。 浙江阳阳包装有限公司 残留溶剂与印刷速度和干燥温度的关系 干燥箱温度越高,溶剂挥发越快,但过高的温度会使印刷基膜拉伸、变形。因此,这里讨论的温度是相对的低温和高温,即在满足印刷品质下的低温干燥和高温干燥。 浙江阳阳包装有限公司 油墨粘度与残留溶剂关系 若了解油墨粘度对溶剂残留的影响,需通过研究油墨稀释率与油墨印刷粘度,上墨量(系指干重,下同)和溶剂残留的关系。使用印刷机(或打样机)模拟印刷做定性分析是比较适用的方式。通过测试不同稀释率与三者的关系,从而为印刷油墨粘度的设定和溶剂残留的控制打好基础。 浙江阳阳包装有限公司 干式复合对残留溶剂的控制干式复合工序是影响溶剂残留的关键工序 一方面干复所使用的酯溶性粘合剂会带进醋酸乙酯,醇溶性粘合剂会带入乙醇等,增加溶剂残留;另一方面,干式复合工序温度高,风量大,又会对印刷中的残留溶剂进一步排除。如使用无溶剂复合将不存在复合上溶剂残留的影响。 浙江阳阳包装有限公司 粘合剂的影响 有经验的企业有这样的认识,如使用干式复合不同生产厂家的粘合剂在相同材料、相同工艺下生产的复合膜溶剂残留是不一样的。这是因为聚氨酯粘合剂的主剂,其分子键中含有活性氢的羟基与乙酯会造成氢键的形成,大大束缚了乙酯的挥发。而主剂结构的变化会影响此氢键的强弱,此氢键越强,乙酯的释放越难,因而不同的主剂会造成不同的溶剂残留结果。如使用无溶剂复合需特别注意检测来料气味问题,及注意蓖麻油含量与气味问题,过程中配比准确必须由于配比准确。 浙江阳阳包装
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