中国传统节日与文化.pptVIP

节日 什么是节日？ 有些节日源于传统习俗，如的春节、中秋节、清明节、重阳节等。 有的节日源于宗教，比如基督教国家的 圣诞节，复活节，万圣节 有的节日源于对某人或某件事件的纪念，比如国庆节、青年节等。 另有国际组织提倡的运动指定的日子，如劳动节、妇女节、母亲节等 第一讲 中国传统节日与美食 （正月十五）元宵节 （九月初九）重阳节 （正月初一 ）春节 （七月初七）七夕节） 你知道中国主要有哪些传统节日? 1、除夕——农历十二月三十 2、春节——农历正月初一 3、元宵节——农历正月十五 4、（寒食节）清明节——4月4日 （4月5日） 5、端午节——农历五月初五 6、七夕节——农历七月初七 7、中秋节——农历八月十五 8、重阳节——农历九月初九 每年农历七月初七。 少女们在庭院向织女星乞求智巧，称为“乞巧”。 因为此日活动的主要参与者是少女，而节日活动的内容又是以乞巧为主，故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。 七夕节源于牛郎织女的传说。 七夕节 穿针乞巧  　 　 　  　　　 　 种生求子 　　种生求子：旧时习俗，在七夕前几天，，或将绿豆、小豆、小麦等浸于碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为“种生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也称为“泡巧”，将长出的豆芽称为巧芽 早上就是把一些瓜果食品（以香瓜、黄金瓜）等和巧果（红枣、花生等）为主）放在果盆上，大家都睁大眼睛看果盆上有否“喜蛛”在结网，谁先发现，谁就大吉大利。 所谓喜蛛，其实是一种米粒大的小蜘蛛，夏秋之交，在一些花草树木上，常能见到，偶而有一只爬在人身上或被人发现在屋内，都说是喜事之兆，一般都会被很小心地放生，大家都不会轻易弄死它。 喜蛛应巧 投针验巧 投针验巧“:先准备一只面盆，放在天井里，倒入”鸳鸯水“，把白天取的水和夜间取的水混合在一起。但常常把河水、井水混在一起倒入面盆就算成了，面盆和水要露天过夜，再经第二天即七月初七白天太阳一晒，到中午或下午就可以验巧了 。原来面盆里的水，经过半天太阳光照射，表面依稀生成薄膜，于是取引线(即“缝衣针”)，轻轻平放在水面上，针不会下沉，水底下，就出现针影，这针影若是笔直的一条，即是“乞巧”失败，若是针影形成各种形状，或弯曲，或一头粗，一头细，或是其他图形，便是得巧。 供奉“磨喝乐” 拜织女  拜魁星  　 贺牛生日 儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，酒食款待牛，叫做“贺牛生日”（传说七夕是牛的生日）。 晒书·晒衣 吃巧果　 巧果又名“乞巧果子”。主要的材料是油、面、糖、蜜。 宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，鸡蛋等拌匀后摊在案上擀薄，晾凉后用刀切为长方块，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。 中秋节 中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节或团圆节，在农历八月十五。 中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。 “中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦（春节）齐名。 祭月、赏月、拜月 卢沟晓月 是著名的燕京八景之一。卢沟桥在北京永定门，横跨永定河上，古时乾隆皇帝曾在秋日路过卢沟桥，得此良辰美景，并题“卢沟晓月”，立碑于桥头。 每当黎明斜月西沉之时，月色倒影水中，更显明媚皎洁，北京丰台区宛平城内月色朦胧，美丽的月亮倒映水中，更显明媚皎洁。站在卢沟桥上，市民已经可以欣赏到“一天三月”的旷世奇景了 赏桂花、饮桂花酒 燃灯 自来红又称红月饼，老北京汉族名点，中秋节节日食品。烤的颜色较深。清一色白糖、冰糖渣、果仁为馅，外皮上打一个红色圆圈，圈内扎着几个小孔。自来红月饼组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁，用香油和面烤制，是素品，既可祭月，又可平日敬神。自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色：自来红是烫面制成的，自来白则是冷水面团，所以呈现不同颜色。 农历九月初九是重阳节。九九重阳的说法, 最早见于《易经》,重阳节的月、日恰逢双九, 两阳相重, 古曰重阳。九九重阳，因为与“久久”同音 重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月初三“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高，插茱萸、赏菊花。重阳为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日 重阳节 东汉 桓景 茱萸 （唐）王维《九月九日忆山东兄弟》  独在异乡为异客， 每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，