石警惕高尿酸、远离痛风精品.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 五高尿酸及痛风的预防 ——综合防治与保健 禁忌的高嘌呤食物（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。（2）肉类：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。(4)其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）。 ??【降低尿酸值的饮食】????避免含高普林(purine)的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。???? 【避免吃得过饱】????摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱；为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。????【严禁不吃或吃得太快】????不宜以减肥餐方式控制体重，以免因禁食造成细胞分解，将尿酸释出；另外，不规则的饮食习惯会导致肥胖，对痛风也会产生不良影响。例如不吃早餐，长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃；且饿一餐后再吃东西，身体吸收的热量会更多，并迅速转为脂肪储存起来，加上吃得太急，容易导致过量，也更易发胖。????【注意营养均衡】????如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡。所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡。????【多多补充水分】????充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石；另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。 改善生活方式 关注高尿酸 远离痛风 祝身体健康! * * * * * * * * 食指有小结石，皮肤已破溃。食指和小指近端指间关节软组织肿胀 痛风石及慢性关节炎 痛风石：二尖瓣 痛风的并发症有哪些? 高血压 高血脂症 冠心病 糖尿病 肾结石 高尿酸血症的危害 血 尿 酸 升 高 沉积于关节 沉积于肾脏 刺激血管壁 损害胰腺 β细胞 痛风性关节炎 痛风性肾病 尿酸结石 动脉粥样硬化 关节变形 尿 毒 症 加重冠心病 高血压 加重 或诱发 糖尿病 三、引起痛风的原因? 　　哪些人易患痛风? 　　——高危人群 我国高尿酸血症患者1.2亿， 痛风患者超过7500万人 年增长率0.97% 痛风已成为我国同糖尿病一样的第二大代谢类疾病，并严重危害人们的生命和健康!  ???? 2004年中国疾病与健康调查中心分析报告 1、性别 男性痛风占痛风发病人数的90%以上，随着年龄的增长，痛风的患病率亦增长，男性在50岁左右达高峰。 2、年龄 痛风大多发生于40岁以上的男性。原发性痛风以中年人为最多见，40～50岁是发病高峰。 3、月经女性痛风患者绝大多数在绝经以后发病，在绝经前期痛风的发作十分少见。这是因为在有月经周期的妇女，高浓度孕激素可抑制高尿酸血症。 4 、妊娠与痛风在妊娠时，特别是妊娠的早期，由于肾上腺皮质激素分泌相应增加，有抗炎症作用，故关节炎的发生率亦较低。妊娠妇女诊断痛风须慎重5、种族其他动物体内有尿酸分解酶，将尿酸分解为水溶性的尿囊素从尿液排出体外，人类因缺乏尿酸分解酶，故易患痛风。痛风是一种遍布全球的世界性疾病。美国黑人为10.9%，在白种人为5.8%。亚洲日本痛风患病率最高。6、遗传 早在公元前，人们即已发现痛风有家族遗传倾向，这在西方文献中有详细的叙述。 痛风的遗传方式一般是常染色体显性遗传或常染色体隐性遗传，部分为X连锁遗传。  7、饮食生活方式早在古代就有人认为痛风与暴饮暴食有关。高嘌呤、高蛋白质食物的摄入，大量饮酒是导致痛风的重要因素。饮食中蛋白含量低，痛风性关节炎的发病率就低，反之痛风的发病率就高。酒清中毒是影响痛风发病和发作的比食物更为重要的原因。酒清可能在多个机制方面引起痛风，包括增加嘌呤产生和减少尿酸排尿，酗酒引起痛风还可能与空腹状态、创伤、低温及低代谢性酸中毒有关。8、铅肾脏受累，肾小管对尿酸的重吸收增加，排出减少，高尿酸血症或痛风急性发作。9、职业 “富贵病” ,在高收入的中上层中，痛风的发病率远远高于平民和体力劳动者。 血尿酸的水平与教育程度、经济收入和社会地位等呈明显的正