第四章 导游基础相关知识-中国的民族民俗.pptVIP

第四章 中国的民族民俗 第一节 中国的民族民俗概述 一、中国的民族 1、民族的概念 广义的是指处于不同社会发展阶段的各种人们共同体。 狭义的是指人们在历史上形成的一种具有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同民族文化特点上的共同心理素质的稳定共同体。 2、中国的民族概况 ①中国的民族的族称和人口：56个 ②中国的人口、民族的分布情况： 呈现东南密、西北疏的格局。以汉族为主体的大杂居、小聚居交错居住的格局。 ③中国的民族的语言文字：60多种 二、中国的民俗文化 1、什么是民俗文化 2、民俗文化的特点 ①民俗文化受到民族居住区的自然环境和自然条件的制约。 ②民俗文化的形成和发展与民族的社会发展处于同步状态。 ③民俗对人们的生活有一种无形的制约作用。 ①民俗文化：在本质上是一种带有鲜明特点的，沟通传统与现实、物质生活和精神生活之间联系的，反映民间地域社区人群的共同意愿，并主要通过人作为载体而世代相袭和传承的生生不息的文化现象。 ②民俗主要内容：民俗和节日；物质和文化的艺术品；说唱的口头文字、地方戏剧、方言弹唱等。（从生活角度来看又可分为：服饰习俗、民居习俗、饮食习俗、礼俗禁忌和民间节庆等方面） 第二节 汉族 一、汉族的概况 主要始于黄炎、东夷等部落。同时又吸收了周围和部分苗蛮、百越、戎狄等部落联盟而逐渐形成的。 二、汉族的风俗习惯 1、礼俗 热情好客、尊敬长者、善于交际；北方以面食为主、南方以大米为主，都有饮酒喝茶的习惯。 2、传统节日 春节：主要活动有耍龙灯、舞狮子、踩高跷等。 元宵节：有观灯、放灯、耍灯火等活动。 清明节：主要活动有踏青、扫墓、插柳、放风筝等。 端午节：主要有吃粽子和赛龙舟等。 中秋节：主要有吃月饼、赏月等活动。 重阳节：主要有出游、等高、插菊和吃重阳糕等活动。 3、禁忌 在重要节日中注意礼节的适应。 第三节 壮族、满族、回族、苗族 一、壮族 1、壮族的概况 我国人口最多的少数民族。有自己的语言文字，信仰多神教，素有“铜鼓之乡美称”。 2、礼俗 “干栏”是壮族典型住宅。待人热情、讲究礼貌，尊重老人，服饰讲究。婚俗仍有“不落夫家”和“坐家”的习俗。 3、传统节日 春节 中元节：这天不出门，不动土 三月三：又称歌圩节 4、禁忌 饮食方面、生活方面的禁忌 二、满族 1、满族的概况 主要集中于东北三省 2、礼俗 住房是“口袋房，曼子炕”，讲究礼貌，行抱见礼。喜食猪肉，火锅 3、传统节日 与汉族节日大体一样。 4、禁忌 住宿、狗的禁忌 三、回族 1、回族的概况 是我国少数民族分布最广的民族，有大分散，小集中的特点。信仰伊斯兰教。 2、礼俗 住宅具有阿拉伯和中国的风格，尊敬长者，讲究卫生。喜食羊肉类食物、油香和馓子、八宝茶。婚礼多在“主麻日”进行 3、传统节日 开斋节：教历九月一日至十月一日为斋月。十月一日为开斋节 古尔邦节：十二月上旬，教徒履行宗教功课，在最后一天相互庆祝。 圣纪节：纪念伊斯兰教创始人的节日 4、禁忌 饮食禁忌较严格 四、苗族 1、苗族的概况 集中在贵州等地，信仰多鬼神祀奉祖先崇拜自然。 2、礼俗 热情好客，楼房多为吊脚楼，以银装饰，喜食酸食、酒、糯食。恋爱自由。 3、传统节日 苗年：“跳芦笙” 芦笙节：“踩芦笙” 4、禁忌 称谓禁忌、饮食禁忌等 一、维吾尔族 1、维吾尔族的概况 信奉伊斯兰教，有自己的灌溉系统“坎儿井”，也是一个能歌善舞的民族。 2、礼俗 重视礼貌，一般穿棉布衣。烤羊肉和“抓饭”著名。 3、传统节日 与信仰伊斯兰教有关，主要有肉孜节、古尔邦节、圣纪节等。 4、禁忌 跟伊斯兰教规定有关 二、彝族 1、彝族的概况 四川凉山彝族自治州为主要居住区，信仰多神，崇拜祖先 2、礼俗 碉楼为传统住宅；豪爽、热情好客，以酒待客。婚俗也具特色。 3、传统节日 火把节：农历六月二十四前后举行。 4、禁忌 信仰禁忌 三、土家族 1、土家族的概况 形成于五代。有土家绵、摆手舞的特色。受汉族影响较大。 2、礼俗 依山而建称吊脚楼 3、传统节日 赶年、六月六 4、禁忌 饮食禁忌 四、蒙古族 1、蒙古族的概况 多信佛教，主要从事畜牧业。 2、礼俗 能歌善舞，喜摔跤、爱赛马。热情好客，待人诚恳。以牛羊肉和奶制品为主。多住蒙古包。 3、传统节日 大年：指春节 小年：农历腊月二十三 那达慕：“娱乐”之意。活动为赛马、摔跤、射箭等活动。 4、禁忌 住行、饮食禁忌 第五节 藏族、朝鲜族、白族、纳西族 一、藏族 1、藏族的概况 主要从事农业和畜牧业。信仰佛教。 2、礼俗 敬献哈达、敬献青稞酒和酥油茶、鞠躬致敬方式。婚俗有自己的民族特点。牛皮船是典型的交通工具。 3、传统节日 藏历新年：藏族一年中最大的节日。 酥油灯节：正月十五。 沐浴节：是一年当中群众性彻底的卫生活动。 萨葛达瓦节：纪念佛祖的节日。 驱鬼节 雪顿节：吃