试验五饲料粗灰分的测定.DOC

动物科学专业 实 验 指 导 （自编教材） 聊城大学农学院实验管理中心编印 目 录 第一部分:动物科学基础实验 1 一、家畜解剖学部分 1 实验一 家畜骨骼形态的观察 1 实验二 家畜肌肉形态的观察 2 实验三 家畜内脏器官的观察 4 实验四 家禽活体解剖 6 实验五 家兔活体解剖 8 实验六 羊活体解剖和内脏观察 10 二、组织胚胎学部分 15 实验一 显微镜的使用及血涂片的制备与观察 15 实验二 四大组织的组织结构观察 19 实验三 肾脏、淋巴结和脾脏的组织结构观察 23 三、动物生理学部分 25 实验一 红细胞脆性实验 25 实验二 血红蛋白含量的测定 27 实验三 心率和脉搏的测定 29 实验四 动物体温的测定 31 实验六 脊髓反射 （选修） 34 第二部分：动物饲料与营养（实验） 36 实验一 饲料样品的采集与制备 36 实验二 饲料粗水分的测定 44 实验三 饲料粗蛋白的测定 45 实验四 饲料粗脂肪含量的测定 48 实验五 饲料粗灰分的测定 50 实验六 饲料中钙的测定 51 实验七 饲料总磷的测定 53 实验八 饲料盐分（水溶性氯化物）的测定 55 实验九 全收粪法体内代谢实验演示 56 实验十 饲料粗纤维的测定（选作） 58 第三部分：动物遗传与生产（实验） 61 一、动物遗传育种部分 61 实验一 小鼠骨髓细胞染色体标本的制备 61 实验二 小鼠睾丸减数分裂染色体标本的制备 65 实验三 动物DNA提取、PCR扩增和电泳观察 68 实验四 遗传力的计算 69 实验五 亲缘系数和畜群近程度的估算 73 实验六 群体有效含量的计算 76 二、动物繁殖部分 78 实验一 动物妊娠诊断 78 实验二 动物精液品质检查和冷冻 80 实验三 畜禽人工授精操作 83 实验四 兔的超数排卵、早期胚胎观察 85 实验五 孕马血清促性腺素（PMSG）效价的生物测定 87 三、养猪学部分 89 实验一 猪的品种识别及外貌鉴定 89 实验二 猪的体尺测量和体重估测 92 实验三 猪的活体测膘 93 实验四 猪肉品质的评定 95 实验五 工厂化养猪场的工艺流程设计 98 实验六 养猪场的报表 99 实验七 猪的分娩、接产与初生仔猪的护理（选作） 101 四、养禽学部分实验目录（李路胜） 104 实验一 蛋的构造和品质鉴定 104 实验二 成鸡综合实验 110 实验三 孵化综合实验 118 五、养牛学部分 129 实验一 牛群配种产犊计划的编制 129 实验二 牛场产奶计划的编制（6学时） 132 实验三 青贮饲料的制作与鉴定（选作） 136 六、养羊学部分 140 实验一 羊的外貌鉴定 140 实验二 羊的饲料配方设计 143 第一部分:动物科学基础实验 家畜解剖学部分 实验一 一、目的要求：1.认识长骨的一般构造。2.认识关节的一般构造。3.认识家畜全身骨骼的组成：掌握前、后肢各关节的组成及脊柱、胸廓核骨盆的构造。 二、材料用具：新鲜长骨纵剖面标本、小牛（或羊或猪）的髋关节或膝关节标本、牛、马整体骨骼标本。 三、实验内容： （一）观察长骨的构造：取家畜新鲜长骨纵剖面标本，对照教材上的插图，分别观察骨膜、骨质和骨髓的构造。 （二）观察关节的构造：取小牛（或羊或猪）的髋关节或膝关节，纵行切除半个关节囊，露出关节腔。再对照教材上的插图，观察关节的基本构造（关节面、关节囊、关节腔）。 （三）牛整体骨骼的观察：用牛整体骨骼标本，对照教材上的插图和挂图，按照头部骨骼、躯干骨骼、前肢骨骼和后肢骨骼的。 （四）顺序进行观察，注意以下内容： 1.全身各骨的名称、形态特点及位置关系。 2.前、后肢各关节及脊柱、胸廓和骨盆的组成。 3.对牛和马的骨骼形态、数目进行比较 四、教学组织：学生分六组；教师认真讲解操作规程，边讲解边演示；在学生基本清楚的情况下，教师可以进行分别指导。 五、作业：绘牛的四肢骨骼图，并标出各骨名称 实验二 一、实验目的要求：通过实验，验证和巩固家畜肌肉、筋膜、腱鞘、黏液囊的基本概念，熟悉家畜全身肌肉的结 构、形态特点。掌握主要肌肉的作用，掌握胸腔、腹腔的构造、腹股沟管的组成与构造。 二、实验材料：牛、猪整体塑形标本、解剖器械。 三、实验内容 ：肌肉标本观察:按顺序观察下列主要肌肉。 (一) 头部主要肌肉 I.面部肌 咀嚼肌(咬肌、颞肌)。 (二) 躯干的主要肌肉 1.脊柱肌:重点观察背腰最长肌和髂肋肌。 2.颈腹侧肌:主要肌肉有胸头肌(构成了颈静脉沟的下界) 3.胸壁肌肉主要观察: (1)肋间外肌和肋间内肌。 (2)膈:位于胸、腹之间的圆顶状的板状肌，凸面向前。 4 腹壁肌:是构成腹腔侧壁和下壁的板状肌，自外向内，由腹外斜肌、腹内斜肌、腹直