托盘使用技巧.pptVIP

下载本文档

6
0
约小于1千字
约 5页
2018-05-25 发布于河南
举报
版权申诉

托盘使用技巧.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

托盘使用技巧

托盘技巧托盘的使用范围托盘要点实操托盘使用范围在餐厅内为客人提供服务，取、送各种食品用具，必须使用托盘。可谓说托盘是服务人员的第二生命。托盘要点左手上臂自然下垂，下臂向前与上臂约成90度，五指自然张开向上，指实而掌心稍虚，托住托盘中心位置，让五指尖及掌根部交大受力，托住托盘底部。保持与身体5厘米左右。使整个托盘与水平面平行，行走时提腰，目平视。右手自然摆动。托重物时，另一只手侧扶。优点；出现紧急情况时，可以及时补救注意事项；不要将左臂紧靠身体；不要用双手托着托盘两边。实操平衡托盘内放五只小碗，呈梅花状，装水8分满，静立2分钟。来回走动。水没溢出来合格。溢出来的持续锻炼。实操臂力托盘内放砖1块，约（3000克）静立、行走训练，第二天加重练习 * *