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必修1——组成细胞的分子 【知识提要】 （一）组成细胞的元素 大量元素： 微量元素： 最基本元素： 主要元素及含量（干重、鲜重）： （二）组成细胞的化合物 1细胞中的无机物 （1）水 a、含量 b、存在形式 c、作用 （2）无机盐 a、含量及存在形式 b、作用 2.生命活动的主要承担者——蛋白质 （1）基本组成元素 （2）基本单位-------氨基酸 （3）多肽及蛋白质的形成（相关计算） （4）结构多样性的原因 （5）功能 3.遗传信息的携带者——核酸 （1）元素组成及基本单位（模式图） （2）核酸的种类、分布、结构和功能 种类 DNA 中文名称 核糖核酸 分布 真核细胞：主要分布在 中，在 和 中也有少量分布 原核细胞：主要分布在 中 主要分布在 中 基本单位 成分 五碳糖 磷酸 H3PO4 H3PO4 含氮碱基 A、G、C、 A、G、C、 结构 通常是 结构 通常是 功能 绝大多数生物的 ①某些 的遗传物质 ②参与 ③ 作用 （1）糖类 a、组成元素 b、糖的分类及主要的糖 c、作用 （2）脂质 a、脂肪 b、磷脂 c、固醇 （三）生物大分子以碳链为骨架 二、化合物的检测 （一）检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 1、实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。可溶性还原糖（例如： 、 、 ）与 发生作用，生成 沉淀。脂肪可以被 染成 色（或被 染成 色）。蛋白质分子中含有很多肽键，因而能与 发生反应，生成 色络合物。淀粉遇 变蓝。 2、实验过程： （1）还原糖的检测和观察 （2）脂肪的检测和观察 ①材料选取： ①材料选取： ②制备组织样液 ②a、制备组织切片 b、制备组织样液 ③鉴定样液 ③染色 ④结论： ④镜检鉴定： ⑤注意事项： ⑤注意事项： （3）蛋白质的检测和观察 （4）淀粉的检测和观察 ①材料选取： ①材料选取： ②制备组织样液 ②制备组织样液 ③鉴定样液 ③鉴定样液 ④结论： ④结论： ⑤注意事项： ⑤注意事项： （二）观察DNA和RNA在细胞中的分布 1、实验原理 实验原理：DNA主要分布在 内，RNA大部分存在 中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不用，甲基绿使DNA呈 ，吡罗红使RNA呈 。利用