[中学联盟]江西省宜春市第八中学八年级生物课件：酵母菌和霉菌.ppt

荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞质 拟核 鞭毛 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 液泡 细菌 酵母菌 原核生物 真核生物 zx xk 原核生物：没有成形的细胞核的生物。 真核生物：有成形的细胞核的生物。 细菌 真菌 ？ zx xk 真菌的控制和利用 酵母菌和霉菌 Zx xk zx xk zx xk 酵母菌和霉菌都是个体微小的真菌。 酵母菌的结构模式图 酵母菌是单细胞个体，呈卵形。 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 液泡 酵母菌细胞中没有叶绿体，所以它的营养方式是 异养型 营养方式： 呼吸方式： 出芽生殖 生殖方式： 芽体 有时也有孢子生殖 青霉 曲霉 营养菌丝 气生菌丝 菌丝具有横隔，是多细胞的真菌。 气生菌丝形态 孢子着生状态 孢子颜色 青霉 曲霉 青霉与曲霉的区别 扫帚状分枝 膨大成球状 顶端成串生长 表面呈放射状排列 绿色 黄绿色， 黑色等 zx x k 异养型 霉菌细胞中没有叶绿体，所以它的营养方式是 生殖方式： 孢子生殖 营养方式： 呼吸方式： 好氧性 3、根据所学知识和生活体验，你认为防止食物腐烂、霉变的措施有哪些？ 1、酵母菌、霉菌在生活中有哪些用途？ 想一想： 2、为什么在夏季潮湿的食品、衣物、和皮鞋常常