专题四 第12讲 有机物的结构与性质.ppt

酚类 与FeCl3溶液显色反应 苯酚与甲醛；多元醇与多元羧酸；氨基酸等 缩聚反应 烯烃、炔烃等 加聚反应 聚合反应 醛、葡萄糖等 还原反应 醇、醛、葡萄糖等 直接(或催化)氧化 烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、醛等 酸性KMnO4溶液 绝大多数有机物 燃烧 氧化反应 有机物类型 有机反应基本类型 三、常考题型要明了 演练2 演练1 典例 考查有机物的结构性质 考查取代反应类型的判断 考查有机物的判断 答案：C 答案：D 　有机物的鉴别 [答案]　C 由黑色变红色 灼热CuO 醇中—OH 产生无色、无味的气体 金属钠 —OH 分层、有机层呈橙红 色，水层接近无色 溴水 褪色 酸性KMnO4溶液 苯的同系物 褪色 酸性KMnO4溶液 褪色 溴水 碳碳双键 碳碳三键 反应现象 常用试剂 有机物或官能团 呈蓝色 碘水 淀粉 产生无色、无味的气体 Na2CO3溶液 常温下沉淀溶解， 溶液呈蓝色 新制Cu(OH)2 变红色 石蕊溶液 羧基 (—COOH) 煮沸生成砖红色沉淀 新制Cu(OH)2 悬浊液 水浴加热生成银镜 银氨溶液 醛基(—CHO) 溶液呈紫色 FeCl3溶液 溴水褪色， 产生白色沉淀 浓溴水 酚类物质 反应现象 常用试剂 有机物或官能团 答案：A 答案：B 课时达标自测(进入电子文档) 质量铸就品牌 品质赢得未来 首页 上一页 下一页 末页 结束 专题四 有机化学基础 化学 自助式学习菜单01 自助式学习菜单02 自助式学习菜单03 抓热点·破难点·巧增分 课时达标自测 质量铸就品牌 品质赢得未来 首页 上一页 下一页 末页 结束 专题四 第12讲 有机物的结构与性质 化学 自助式学习菜单01 自助式学习菜单02 自助式学习菜单03 抓热点·破难点·巧增分 课时达标自测 谢谢观看 结束 质量铸就品牌 品质赢得未来 首页 上一页 下一页 末页 化学 自助式学习菜单01 自助式学习菜单02 自助式学习菜单03 抓热点·破难点·巧增分 课时达标自测 专题四　有机化学基础 【供开设选修5—《有机化学基础》模块的城市使用】 [主干知识·数码记忆] 有机物的结构与性质 第12讲 有机物的组成、结构与性质 一、小试能力知多少（判断正误） × × × × × 取代(液溴、铁)、硝化、加成、氧化(使KMnO4褪色，除苯外) 苯甲苯 — 苯及其同系物 加成、氧化(使KMnO4酸性溶液褪色) 乙炔 炔烃 加成、氧化(使KMnO4酸性溶液褪色)、加聚 乙烯 烯烃 取代(氯气、光照)、裂化 甲烷 — 烷烃 主要化学性质 代表物 官能团 有机物 水解 乙酸乙酯 —COO— 酯 弱酸性、酯化 乙酸 —COOH 羧酸 还原、催化氧化、银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应 乙醛 —CHO 醛 弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色) 苯酚 (酚)—OH 酚 取代、催化氧化、消去、脱水、酯化 乙醇 (醇)—OH 醇 水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇) 溴乙烷 —X 卤代烃 主要化学性质 代表物 官能团 有机物 两性、酯化水解 — —NH2、—COOH、—CONH— 氨基酸蛋白质 氢化、皂化 — —COO— 油脂 水解水解 — 后者有—OH 淀粉纤维素 无还原性、水解(两种产物)有还原性、水解(产物单一) — 前者无—CHO 后者有—CHO 蔗糖麦芽糖 具有醇和醛的性质 — —OH、—CHO 葡萄糖 主要化学性质 代表物 官能团 有机物 三、常考题型要明了 演练2 演练1 典例 考查有机物的结构与性质 考查有机物的性质与同分异构体 考查官能团的辨别与性质 答案：D 答案：B 同分异构体的书写与判断 × × × × 三、常考题型要明了 演练2 演练1 典例 限定条件下同分异构体的书写 考查同分异构体数目的判断 考查同分异构体数目的判断 [答案]　D 答案：B 有机反应类型 × × × × × 卤代烃、醇等 消去反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 加成反应 苯和苯的同系物等 硝化反应 卤代烃、酯等 水解反应 醇、羧酸、糖类等 酯化反应 饱和烃、苯和苯的同系物等 卤代反应 取代反应 有机物类型 有机反应基本类型