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;前言;心理状态;一、平衡饮食;平衡饮食;;3;平衡饮食;平衡饮食;平衡饮食; “谷、豆、菜”中的“豆”。普查结果显示中国老百姓缺乏优质蛋白。卫 生部提出“大豆行动计划”，内容是：“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。 一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米，美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”，认为大豆是营养之花，豆中之王。大豆中起码有5种抗癌物质，特别是饴黄酮，能预防、治疗乳腺癌，只在大豆中才有。;平衡饮食;平衡饮食;平衡饮食;螺旋藻（百病全治，平衡饮食，补充能量；治百病如糖尿病、胃炎、肝炎。提高免疫力；抵抗各种辐射，电脑辐射，预防白血病。） 肉类（总原则：越小的东西越好，海洋的比陆地的好。虾米比小鱼好，小鱼比大鱼好，大鱼比鸡肉好，鸡肉比羊肉好，羊肉比猪肉好，猪肉比牛肉好） 水果（维生素、预防许多疾病） 牛奶可以不喝（含乳糖，大多数黄种人不吸收乳糖；牛奶里没有抗癌物质，钙的含量比豆浆少。喝牛奶不如喝酸奶和豆浆） 花生米不要带皮吃。花生皮没有营养，它只能治血凝，提高血小板，止血用。 饭吃七分饱，衣穿七分暖。 饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，大腹便便。; 还有个吃的原则，吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃7成饱，一辈子不得胃病，吃8成饱最多了，若吃10成饱，那2成没有用，是废物。 国际上建议大家0.618黄金分割： 副食6主食4；粗粮6细粮4；植物6动物4。;（一）每天有规律运动 （二）但不要剧烈 （三）最好做有氧代谢运动 如步行就是一种很好的运动：以357规则进行 3是指：一次步行3公里，30分钟以上。 5是指：一周运动5次。 7是指：运动后心率＋年龄＝170 ; 一个很原则的经验，千万不要早上锻炼。建议傍晚锻炼。 国际上规定，饭后45分钟再运动。 老年人的运动散步就可以，20分钟。要想减肥，饭前半小时到一小时吃2粒到4粒螺旋藻，食欲就减退了，而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻。 第二是早上起床的时间，国际上规定6点。开窗时间国际上规定9点至11点，下??2点至4点。因为9点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，没有逆流现象。早上起来开窗户，不要在那里大喘气，因为致癌物质、反流物质都跑到你肺里了，容易得肺癌。;　　 保健的第三个里程碑是心理状态问题。如果心理状态不好，那你白吃白锻炼了。 斯坦福大学做了个很有名的实验，拿鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地十分钟。如果冰雪不变色，说明你心平气和；如果冰雪变白，说明你很内疚；如果冰雪变紫，说明你很生气。 把那紫色的冰雪抽出1～2毫升给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了。; 心理学会提出5个避免生气的方法：一是躲避；二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，人家骂你，你再去骂别人不叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来；四是升华，人家越说你，你越好好干；五是控制，就是你怎么骂我不怕。这一点小平同志做得最好。非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就说一句话：“忍耐”。忍一时风平浪静，退一步海阔天空。忍耐不是目的，是策略。但一般人做不到，刚说一句就暴跳如雷。 欧洲有个博学经典：难能之理宜停，难处之人宜厚，难处之事宜缓，难成之功宜智。;心理调适方法;幸福的十原则： 一句箴言：天下没有偷懒得来的健康；天下没有不奉献得来的幸福。 两 句 话：对以往不愉快的事及逆境，不发牢骚，不念旧恶； 对未来的日子没有奢望，但求平安是福。 三 养：保养；营养；修养。 四 忘：忘记年龄；忘记钱财；忘记子孙（对子孙不过分牵挂）；忘记烦恼。 五 福：有健康身体谓之福；有兴趣读书看报谓之福；有知己好友谓之福； 有人惦念你谓之福；做自己喜欢做的事谓之福。 六 喜：一喜退而不休；二喜儿女独立；三喜无欲则刚； 四喜问心无愧；五喜老有好友；六喜心情不老。 七 乐：知足长乐；闲中作乐；自得其乐；及时行乐； 助人为乐；行善是乐；平安最乐。 八 点：嘴巴甜一点；脑筋活一点；脾气小一点；肚量大一点； 心放宽一点；做事多一点；说话轻一点；微笑多一点。 九 常：齿常叩；津常咽；鼻常揉；眼常动；面常搓；足常摩；腹常旋； 肢常伸；肛常提。 十多十少：少肉多菜；少盐多醋；少糖多果；少食多嚼；少衣多浴； 少言多做；少欲多施；少忧多眠；少车多行；