兽医微生物说课.ppt

《动物微生物》课程说课 动物科学系李迎晓 主要内容 课程教学大纲 教材和参考资料 教学方法与手段 教学程序设计 一、课程教学大纲 课程概况 教学内容 考核方法与成绩评定 （一）课程概况 1、课程定位 动物微生物是一门应用性极强的专业基础课，是研究动物微生物与动物疾病关系的一门课程 本课程的三大特点 基础性强：后续课程不可缺少的基础 技术性强：必须掌握的技能项目较多 应用性强：是畜牧生产行业中疫病防治的主要技术支撑 2、课程目标 3、课程特色 以技能为中心的动态过程 加强校企合作培养，完成学业和就业的无缝衔接 运用现代教育技术和网络资源建设 （二）教学内容 1、学情分析 2、教学内容和课时分配 1、学情分析 首先，学生通过日常生活的经验，对微生物有了一定了解 其次，学生对微生物的认识程度有限，因此，借助多媒体教学可以更形象、更直观的学习 最后，学生当中文理科都有，其对基础知识的了解有一定的差异，所以应采取分组协作的方式 主要根据学生不同的知识，能力起点和学习态度，在教学过程中针对学生不同的个性特征与心理倾向，设计多层的教学目标，运用不同的教学方法进行教学，因材施教，从而使全体学生都能在原有的基础上学有所得。 理论知识 实训项目 重点：基本概念、基础知识和实习实训 理论教学以“必须、够用”为度，课堂主要讲述各章节的重点理论和动物微生物的一般规律，微生物的形态、结构、生理、分类、分布、环境影响、传染免疫等。突出重点、难点、疑点，讲深讲透，注重理论联系实际。 实验实训重点要求学生掌握认识和研究微生物的最基本技术，了解与畜禽常见传染病相关微生物的特性、检测及诊断技术。 难点：主要是微生物的生理生化原理及免疫学。 重难点的突破 在教学中利用现场课、多媒体、视频、图片等和配合相应的实验实践课。课后布置思考题、上课提问、定期检测和网上交流答疑等，以保证学生掌握该门课程的基本知识和理论。建立完善的实践教学体系和考核体系，教学与社会服务相结合，强化实践教学和学生动手能力训练，使学生熟练掌握病原微生物的检测和常见动物疫病的实验室诊断技术。 优化课内、强化课外，指导学生查阅资料，开展社会服务活动，让学生深入养殖生产第一线，了解动物疾病防治与微生物学之间的关系及动物疫病防治的基础知识，锻炼和提高学生的综合技能。 （三）考核方式及成绩评定 1、理论考试 理论考试按60分记入整个课程成绩，分期中、期末两次进行，先按100分制分别记入期中、期末成绩。其中期中考试成绩占20%，期末考试成绩占40%，平时课堂提问加分，考勤缺勤、迟到、早退扣分。 2、技能考核 实训课程考试按40分计入整个课程成绩，其中包括平时成绩（实验报告）20分、实验考试20分。 二、教材和参考资料 教材：《动物微生物与免疫》欧阳素贞主编，高职高专“十一五”规划教材，化学工业出版社出版，2009-09。 参考资料 《兽医微生物及免疫学》（第二版），李决主编，四川科学技术出版社，1994年6月； 《动物微生物学》（第三版），河南农业大学主编，中国农业出版社，1999年9月； 《兽医微生物学》（第三版），陆承平主编，中国农业出版社，2001年4月； 《兽医免疫学》（第二版），杜念兴主编，中国农业出版社，1995年11月； 三、教学方法和手段 （一）教学方法 （二）教学手段 （一）教学方法 直观教学法 案例教学法 对比法 直观教学法 案例教学法 对比法 （二）教学手段 四、教学程序设计 * 信阳农业高等专科学校 * 课程定位 课程目标 课程特色 1 2 3 动物微生物 应用技能 职业技能 畜禽生产 兽医技术服务产 基层化实验室 动物疫病防疫员 动物疫病检验检疫员 兽医化验员 教学内容 整合后内容 绪论 第一章 细菌 第二章 病毒 第三章 其他微生物 第四章 微生物与外界环境 第五章 病原微生物与传染 第六章 免疫概述 第七章 非特异性免疫 第八章 特异性免疫 第九章 变态反应 第十章血清学试验 第十一章常见的病原细菌 第十二章重要的动物病毒 第十三章 其他病原微生物 课程概述 细菌及细菌病的实验室诊断 病毒及病毒病的实验室诊断 消毒与灭菌 免疫诊断及免疫防治 主要病原微生物 生物制品及其应用 序号 实验项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 显微镜的使用及细菌形态观察 细菌抹片制备及染色（革兰氏染色） 玻璃器皿的准备与灭菌 培养基的制备 细菌的分离培养及培养性状的观察 细菌生化试验 真菌的分离培养及培养性状的观察 真菌的制片及形态观察 细菌的药敏试验 病毒的血凝试验(HA) 病毒的血凝抑制试验（HI） 凝集试验 丰富的参考资料，可以弥补教材内容量的不足，开阔学生的眼界 课程引入具体案例 疑问悬念 具体讲解 回到案例 最终进行归纳总结 过程