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  • 2018-06-01 发布于河南
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几款适合冬季品尝的粥类

几款粥类制品配方 文:猫小隐 冬天到了,相信宅男宅女们更需要一些温暖的粥来抵御寒冷,还好今年是个暖冬,我就分享一些适合冬天制作的粥类。 花生山药粥 山药有驱寒滋补作用,花生含有充分的能量、 原料配方:粳米,生山药各100克 生花生仁50克 冰糖,清水各适量 制作方法:1..将花生仁、粳米淘洗干净,用冷水分别浸透;2.山药洗净,去皮,切成细丁;3.锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸;4.加入山药丁,然后改用小火熬煮成粥;5.加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。 食物相克应注意:粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。 山药三七藕节粥 材料: 干山药60克,三七粉10克,藕节适量,红糖适量。 做法: 干山药60克,三七粉10克,藕节调入锅中,水煎2次,去渣合汁一大碗,用三七粉、山药粉共煮粥,加入红糖调匀即成。 可治疗脾胃虚寒型便血。 猪肝粥: 原料: 米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。 做法: 1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱; 2、猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱; 3、生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱; 4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的; 5、早上起床以

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