告别走不尽的打工路.docVIP

告别走不尽的打工路 酒店行业专家称，2010年，酒店业进入回暖的经济缓慢增长期，高档酒店市场迅猛发展，也进一步带动了酒店餐饮业的发展。同时，也扩大厨师人才的需求量，但是，对厨师人才素质也提出更高的要求。2011年，许多打工返乡的农民工外出务工的征程，因为，农民工“6+1”、“白+黑”式的全天候加班状态，超负荷工作量让他们苦不堪言，苦、脏、累、险的工作环境让他们看不到前景。还没有外出打工的农民工朋友或是对未来还没有的谋划农民工朋友们何不来学厨师呢？ 2009年酒店业需求因金融危机下降，但在2010年感觉到强劲的回暖。行业专家称，2010年，酒店业进入回暖的经济缓慢增长期，越来越多的酒店开始进入市场接受考验，驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度，中档酒店迅速崛起，持续增长的酒店入住率和渐渐步入正轨的品牌细分化道路让业内人士对未来充满希望。酒店市场迅猛发展，不仅推动了酒店餐饮业的发展，而且扩大厨师人才的极大需求，但是，对厨师人才素质也提出了更高的要求。 都学习厨师好，可是成为高素质的厨师人才到底去哪里学习呢？是去找个师傅学习？还是到专业的烹饪学校学习呢？新东方烹饪学校。 在新东方2011年招生的现场，很多前来报名的学生都说，学习烹饪还是不要到师傅那里去学，因为你跟着师傅学习，师傅不会把所有的技术都交给你，在外面有句话说的好：教会徒弟，饿死师傅。所以不少师傅都不太愿意把