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必修一__第四章__第2.3节__生物膜流动镶嵌模型_物质跨膜运输方式
(3)温度 温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性,进 而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速 率下降。 * 同一种物质进出不同细胞时,运输方式可能不同,如红细胞吸收葡萄糖为协助扩散,小肠细胞吸收葡萄糖则是主动运输。 * [例2] 新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP,可以直接吸收母乳中免疫球蛋白、半乳糖和葡萄糖等。母乳中的营养蛋白可以被消化吸收。下列有关说法不正确的是 ( ) A.小肠上皮细胞吸收半乳糖和葡萄糖的方式是主动运输 B.小肠上皮细胞吸收免疫球蛋白需要载体蛋白协助 C.免疫球蛋白的吸收与膜的流动性有关 D.免疫球蛋白在新生儿消化道中不被分解的原因是母乳中含 有抑制免疫球蛋白分解的某些物质 . * [课堂笔记] 选 半乳糖和葡萄糖是小分子物质,由题干可知,小肠上皮细胞吸收半乳糖和葡萄糖需消耗ATP,由此可知两种物质的吸收方式是主动运输。免疫球蛋白是大分子物质,其吸收方式是胞吞,与细胞膜的流动性有关。由于母乳中含有抑制免疫球蛋白被分解的物质,因此免疫球蛋白在新生儿消化道中不被分解。 B * 判断物质运输方式的方法 ①据分子大小判断 ②根据运输方向判断:逆浓度梯度的跨膜 运输方式是主动运输。 * 2.实验表明,K+不能通过磷脂双分子层的人工膜,但如 果在人工膜中加入少量的缬氨霉素(含12个氨基酸的脂 溶性抗生素)时,K+则可以通过膜从高浓度移向低浓度 处,这种物质通过膜的方式是 ( ) A.自由扩散 B.协助扩散 C.主动运输 D.胞吞 * 解析:由题干信息可知,K+从高浓度一侧向低浓度一侧运输,且需要缬氨霉素的帮助,不需要消耗能量,因此这种运输方式是协助扩散。 答案:B * * 回 顾 考 情 从近几年新课标地区生物试题看,考查点主要集中在以下两个方面: 1.生物膜的结构及特点。如2009年浙江卷第5题 通过荧光标记实验考查生物膜的流动性。 2.物质出入细胞的方式及影响因素。如2009年广东卷第 2题考查物质运输方式的判断;2008年江苏卷第2题 考查影响主动运输的因素。 * 瞻 望 考 向 在近几年高考题中,对生物膜流动镶嵌模型考查频率较低。结合物质跨膜运输方式考查生物膜的结构和组成是历年高考模拟试题命题的热点。 * 命题设计 如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为 两种物质的运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述 正确的是 ( ) * A.不同物种的细胞中①、②、③的种类均不相同 B.移植器官往往难以存活与图中①有关 C.b物质的运输方式能体现细胞膜的选择透过性,而a物质 的运输方式不能体现细胞膜的选择透过性 D.①②③构成流动性的膜,是实现细胞间信息交流的物质 基础 * 【解题指导】选 由图可知,①是糖蛋白,②是磷脂双分子层,③是蛋白质。各种细胞膜中都含有相同的磷脂分子,但不同的膜中,蛋白质的种类不一定相同;器官移植会引起免疫排斥,识别“异己”成分与糖蛋白有关;a物质的运输方式为自由扩散,b物质的运输方式为主动运输,两者都能体现细胞膜的选择透过性;细胞间信息交流与糖蛋白有关。 B * 通过模拟实验探究膜的透性 理论指导 1.实验原理 膜对不同物质的通透性不同,蔗糖分子不能通过半透膜, 而水分子则可自由通过半透膜。 * 2.实验步骤 (1)在长颈漏斗处封一层半透膜(如玻璃纸、肠衣等)。 (2)漏斗中注入蔗糖溶液,烧杯中盛放蒸馏水。 (3)按下图所示组装实验装置: (4)在漏斗的液面处做好标记,以便观察液面的升降情况。 * 3.实验结果及结论 漏斗内液面上升,说明蔗糖分子不能透过膜,而水分子 可通过膜,即膜对不同物质的通透性不同。 * 4.实验的拓展应用 (1)鉴定不同浓度的物质 如鉴定失去标鉴的10%的蔗糖溶液和30%的蔗糖溶液的 操作如下: 漏斗 + 烧杯? (一种溶液)(另一种溶液) 若漏斗液面升高?漏斗内为 30%的蔗糖溶液 若漏斗液面下降?漏斗内为 10%的蔗糖溶液 * (2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 烧杯
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