【经营企划】麦芽糖生产线作业指导书0.doc

麦芽糖生产线作业指导书 编制：河北斯威特淀粉糖技术开发有限责任公司 二00七年三月 糖液离子交换岗位 原材料规格、性能及参数 1、过滤后糖液 色值＜25RBU 2、盐酸 浓度30～35％ 工业级 3、氢氧化钠 浓度42％左右 工业级 4、阳离子交换树脂 外观：不透明浅灰球粒 有效粒经：0.45mm 装添密度（Na+）800g/l 水分含量（H+）约55％ 总交换容量（H+）：1800毫克当量/L 5、阴离子交换树脂 外观：球粒 大孔隙苯乙烯聚合物 堆密度：690g/l 平均粒径：0.3～1.2mm(16-50日) 水分含量46％ 控制温度60℃ 总交换容量： 1750毫克当量/L 生产操作方法及要点 1、配料比 原料名称 浓 度 流 量 折 纯 重 量 比 过滤原糖液 盐酸 氢氧化钠 氯化钠 2、开车前准备 2.1、所有交换柱必须按要求装好树脂。 2.2、离子交换柱必须按要求再生过三次。（包括一次交叉再生） 2.3、离子交换器阀门组上所有阀门必须处于正确位置。 3、开车 3.1、物料进入R7010后启动R7020。 3.2、当R7010液位至25％时，并打开阀门组上的阀门1、2、3、4、5。 3.3、启动R7030,增加R7030-FC输出值直到达到所需流量。 3.4、当R7410中有甜水时，启动R7430，打开阀1、2。 3.5、设置甜水回流量为所需值，转入自动状态。 4、停车 4.1、R7010空时停R7020。 4.2、按系统说明关闭离交系统，必要时对柱进行再生。 5、正常运行 5.1、按要求每小时填写一次岗位原始记录表。 5.2、查看进入离子交换系统的糖液温度。 5.3、查看回流甜水的温度及流量。 5.4、查看化验电导率的数值，根据增长的趋势作出判断，决定换柱再生的时间。 5.5、查看离心泵使用的密封水是否畅通。 5.6、查看酸碱配制系统，有无泄漏并尽快处理。 重点操作的复核制度 注意查看进入离子交换系统的糖液温度。 随时检测出口糖液的电导率，一旦超标，立即换用另外一组交换柱，并对该柱进行再生。 注意查看泵使用的密封水是否畅通 安全防火和劳动保护 上岗前穿戴好劳动保护用品。 本岗位与酸碱接触频繁，在配制过程中必须穿戴全套防护用品，即胶鞋、防酸手套、眼镜、围裙。 酸碱溅到皮肤上，量少用大量水冲洗，抹上NaHCO3或硼酸，量大特别是溅到眼睛里必须立即上医院。 离子交换系统及配酸碱系统发生泄漏，在未弄明泄漏物质时不得用手去触摸，以免损伤皮肤。 异常现象的处理 两次再生之间的使用时间太短，可能是由于酸碱再生剂浓度太低所致，可及时进行调整。 两次再生之间使用时间太短，也可能由于再生用水压力低或温度低。 阴离子交换柱树脂损失多，是由于反洗过程中水流量开得过大，树脂被水带出来太多，而回收时又会损失一部分。 中间体质量标准 离交后糖液 锤度 38～40BX 电导率＜50us/cm PH值 ＜6 主要设备的维护、使用和清洗 R7290、R7291离子交换柱使用一段时间后，离交后糖液电导率＞50，这时就需要对离交柱进行再生。 其再生分别包括以下步骤： 脱糖 泄压 反洗 降液位 通再生剂 正洗 通NaCI 正洗 反洗 阴柱 ＞20BX直流 2～20BX回流 ＜2BX外流 2分钟 27分钟 盐酸 60 分钟 阳柱 ＞20BX直流 2～20BX回流 ＜2BX外流 2分钟 27分钟 氢氧化钠 20分钟 70 分钟 15 分钟 当进行了十次正常再生后，需进行一次交叉再生，再生时需将酸碱管对调，盐酸进阴柱，氢氧化钠进阳柱。 R7260使用一段时间后，洗水渗出速度慢，这时就需要将R7260罐底过滤器拆下来，清洗后再重新安装。 R7030、R7430泵使用前密封水必须保证畅通。 R7070、R7470使用一段时间后，当输出达100％时，温度仍不能设定要求，说明换热面受阻，需将其拆开清洗，拆前必须将蒸汽手动阀关闭，并将温度回路输出手动降为0。 质量衡器的检查与效正 R7070、R7470温度仪表定期校正，岗位操作人员要经常查看其测量值与实际值是否有大的偏差，若有则需要通过仪表人员进行校正。 离子交换柱出口糖液及废水电导率显