第八讲_常见果蔬种类盆景的培育-苹果.pptVIP

7 果树盆景养护管理 7 果树盆景养护管理 7.4 环境管理 7.4.1 光照环境管理 根据对光照强度的要求可将盆景植物大致分为三类： 1）阳性植物 2）阴性植物 3）耐荫植物 阳性植物也称喜光植物。这类植物在全光照下才能正常生长，不能忍受遮荫。例如桃、梅、葡萄、苹果、银杏、石榴、海棠花等都为阳性植物。阳性植物一般在全光照下光合效率才最高，其光补偿点也较高，平均为全光照的30%～50%。 阴性植物或称喜阴植物。这类植物多原产于山背阴坡、山沟溪涧、林下或林缘，只有在遮荫条件下才能正常生长。喜漫射光，不能忍受强烈的直射光。光补偿点低，平均不超过全光照的10%。如蕨类、文竹、玉簪、兰科、杜鹃花、山茶等。 耐荫植物，这类植物对光照有较广的适应能力，虽适于全光照下生长，但在形态上和生态上可塑性大，其所需最少光量可达全光照的1/10～1/15。如蜡梅、金桔等都有一定程度的耐荫能力。 对于阴性植物盆景的放置必须要有遮荫条件，避免强光直射，应以见到稀疏光照为宜。 7.4.2 温度环境管理 （1）每种果树都有其最适温度、最高温度和最低温度，即温度三基点。 在最适点植物生长发育良好，超越最高点和最低点便生长不良甚至引起死亡。果树一般可在0～35℃较宽的温度范围内生长，并且随温度上升而生长加快，随温度下降而生长减缓。 不同果树种类生长的起始温度不同。例如热带原产的一些种类在日平均温度18℃以上才开始生长，亚热带原产的在15～16℃才开始生长，而温带果树在10℃甚至更低就开始生长了。 不同果树种类忍耐低温的程度也不同。 一般原产温带及冷凉地区的果树种类可耐较低的温度，如苹果可忍耐-35℃低温，蜡梅可耐-10℃低温。原产热带及亚热带地区的果树一般不耐寒。如柑橘在-1℃就会受冻害。 果树的根系一般比其地上部耐寒力低。如欧洲种葡萄地上部冬芽可耐-16～-18℃的低温，其根系则在温度低于-5℃时即受冻。在盆栽情况下，根系温度环境变化大，更易受低温影响，因此，当低温来临时，盆景果树的根系是最易受害的部位。 高温会导致果树停止生长，甚至伤害。一般果树在 35℃～40℃时生长逐渐受到抑制。绝大多数果树当温度升高达50℃以上时便会死亡。 对于盆景果树温度环境管理工作的重点是防止低温和高温对树体的伤害。 在北方，对于不耐寒的热带、亚热带果树，应将其放置于温室中越冬，温度应保持在果树所能忍受的最低温度以上。对于较耐寒的果树，由于其根系易受冻，也必须采取越冬保护 。 盆景果树冬季主要防寒措施： 1）低温室内越冬 将盆景放于低温室内，温度以保持 0～7℃为宜。 2）覆盖越冬 冬前挖防寒沟，宽度以并排放两排盆树为宜，深度一般与盆高相同，较冷地区宜深埋。将盆入沟后，在盆与沟内浇足水，而后盆面覆草后用土掩埋。此法适于华北地区落叶果树盆景的越冬养护。 3）地窖越冬 此法适于较寒冷地区的落叶果树盆景。窖内温度比较高且稳定，可保证盆景越冬安全。? 在我国华南地区，由于四季温暖，无霜冻现象，一般盆景都可在室外越冬，但需防西北风危害。 盛夏是易于发生高温危害的季节，因此，在夏季应采取遮荫措施避免高温危害，即使是喜光树种，也应注意遮荫。 荫棚的形式、结构多种多样，可根据树种的要求利用当地材料搭设，达到遮蔽直射阳光有利通风透气并能接受散射光的目的。棚高以2米左右为宜，利于操作管理。 防治高温的方法还有：树体喷水，地面喷水，盆体覆盖等。 7.4.3 空气环境管理 理想的空气环境应该是：空气洁净无污染，通风良好，空气湿度较大，无大风危害。 在有大风危害的地区，要注意防范。应在暴风雨或台风来临前，将室外的盆景移入室内，高处的盆景搬到地上，对不便搬动的大型盆景，用铁丝、支架加固，以免被大风吹倒，造成折枝，破坏原来的艺术造型。 在室内摆放时宜选择空间较大的厅堂和空气新鲜、流通的地方，在较小的居室摆放时，应及时开窗换气，保持空气新鲜。秋冬季节，北方的室内均很干燥，易造成叶果失水发生皱缩和脱落，所以每日要向叶面喷水1～3次，必要时向地面喷水，以增加湿度，满足果树需要。 （1） 专业展示 专业展示指盆景园的长期存放展示和各种会展活动的短期评比展示。 特点是通过营造各种环境设施，采用综合技术手段，以达到充分表现盆景个体艺术魅力的目的。 （1） 专业展示 注意方面： 1）常用手段变化（如用空间变化）来限制欣赏视距； 2）用几架、台座等来调整视角； 3）灯光照射以强化视觉效果； 4）设置背景音乐以增强意境氛围等。 5）根据展位空间的大小来选择盆景的大小、造型。 （2