保健品检测卫生检验课件.ppt

第二十章 健康相关产品的 免疫学检验;前言;第一节 有毒有害物质的免疫学检验;二、有毒有害物质免疫学检测方法;二、有毒有害物质免疫学检测方法;二、有毒有害物质免疫学检测方法;三、有毒有害物质免疫学检测的应用;三、有毒有害物质免疫学检测的应用;(二)真菌毒素的检测;(二)真菌毒素的检测;(二)真菌毒素的检测;(二)真菌毒素的检测;（三）人工合成有毒污染物的检测;第二节 化妆品的免疫学检验;;;第三节 保健食品免疫学检验和评价;前言;前言;一、增强免疫力功能检验项目（Method for the Assessment of Enhancing Immune Function）;一、增强免疫力功能检验项目;;二、免疫学检验方法;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;4.技术要点： （1）脾细胞悬液制备 无菌取脾，置于盛有适量无菌Hank’s液平皿中。 用4层纱布将脾磨碎，制成单个细胞悬液。 用Hank’s液洗2次，每次离心10min（1000r/min）。 然后将细胞悬浮于1ml的完全培养液中。 用台盼兰染色计数活细胞数（应在95%以上），调整细胞浓度为3×106个/ml。;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;（一）ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验（MTT法）;（二）二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应（耳肿胀法）;（二）二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应（耳肿胀法）;（二）二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应（耳肿胀法）;（二）二硝基氟苯诱导的小鼠迟发型变态反应（耳肿胀法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（三）抗体生成细胞检测（Jerne改良法）;（四）血清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（四）血清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（四）???清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（四）血清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（四）血清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（四）血清溶血素的测定 半数溶血值（HC50）的测定;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（五）小鼠碳廓清实验;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法） ;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;去纤维蛋白;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;小鼠腹腔中分离巨噬细胞 ;腹水中巨噬细胞;巨噬细胞;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;（六）小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验（滴片法）;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;（七） NK细胞活性测定－乳酸脱氢酶（LDH）测定法;三、 增强免疫力功能结果判定与评价;Thanks!