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第3讲 细胞的物质输入与输出
考纲要求 全国卷五年考情 1.物质出入细胞的方式() 2016·卷T2,2016·卷T1,2016·卷T29,2015·卷T1
2015·卷T3,2014·大纲卷T32,2014·卷T4,2013·卷T3 2.实验:通过模拟实验探究膜的透性 2014·卷T4,2014·大纲卷T32 3.实验:观察植物细胞的质壁分离和复原 2017·卷T4,2014·卷T4,2014·卷T4 考点一| 细胞的吸水和失水
(对应学生用书第32页)
[识记—基础梳理]
1.渗透作用原理
(1)发生渗透作用的条件
具有半透膜;
膜两侧溶液具有浓度差。
(2)渗透作用的实质:单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子,导致蔗糖溶液液面上升。
2.动物细胞的吸水和失水
(1)人成熟的红细胞中发生渗透作用的条件
细胞膜相当于半透膜;
细胞质与外界溶液之间存在浓度差。
(2)引起细胞失水与吸水的条件:外界溶液与细胞质之间存在浓度差。
3.植物细胞的吸水和失水
(1)成熟植物细胞的结构
(2)原理和现象
外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。
外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。
1.判断正误
(1)在U形管两侧装入等量不同浓度的蔗糖溶液,渗透达到平衡时,两侧溶液浓度是相等的。(×)
【提示】 达到渗透平衡时,液面高的一侧溶液浓度大于液面低的一侧溶液浓度。
(2)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(×)
【提示】 原生质层包括细胞膜、液泡膜及两膜之间的细胞质。
(3)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,不能发生渗透作用。(×)
【提示】 动物细胞的细胞膜相当于半透膜,将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,能发生渗透作用。
(4)质壁分离过程中水分子扩散只能单向进行。(×)
【提示】 水分子扩散是双向进行的。
(5)成熟的植物细胞发生质壁分离过程中,细胞的吸水能力逐渐减小。(×)
【提示】 发生质壁分离过程中,细胞的吸水能力逐渐变大。
2.据图思考
下图甲是一个典型的渗透装置,作为成熟植物细胞也应符合渗透系统的全部条件。请指出图乙中与图甲a、b、c对应的结构分别是什么?
【提示】 细胞液对应a,原生质层对应b,外界溶液对应c。
[理解—深化探究]
1.渗透作用中,膜两侧溶液的浓度指的是质量浓度吗?
【提示】 不是,溶液浓度指物质的量浓度。
2.原生质体与原生质层有什么区别?
【提示】 原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜间的细胞质组成,原生质体是指去除植物细胞壁以后所剩下的植物细胞结构。
3.对于动植物细胞来说,单位时间内,水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外液体的浓度一定相等吗?
【提示】 不一定。对动物细胞来说,水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外溶液的浓度相等。但植物细胞有细胞壁的支持、保护作用,当单位时间内水分子进出植物细胞数量相等时,有可能细胞液浓度大于细胞外溶液浓度。
4.A、B分别表示渗透作用装置,据图探究下列问题:
(1)渗透达到平衡,半透膜两侧的水分子不是(填“是”或“不是”)静止不动的。
(2)Δh不变时,S1、S2浓度的大小关系为:S1>S2(填“>”“<”或“=”)(S1、S2中溶质不能通过半透膜)。
(3)在B图所示的U形玻璃管内,左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。初始时两管中液面相平,假设溶质分子不能透过半透膜。
一段时间后,两管中液面的变化为:左管液面升高,右管液面降低。(填“升高”“降低”或“不变”)
如同时向两管内加入等量的麦芽糖酶,两管中液面的变化分别为:左管液面下降,右管液面上升,最后稳定在一定高度。 [运用—考向对练]
考向1 考查渗透作用模型实验分析
1.如图为平衡时的渗透装置,烧杯的液面高度为a,漏斗的液面高度为b,液面差m=b-a。在此基础上继续实验,以渗透平衡时的液面差为观测指标,下列有关叙述正确的是( )
A.若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,则平衡时m增大
B.若向漏斗中滴入清水,平衡时m将减小
C.若向漏斗中滴入适量等浓度的蔗糖溶液,则平衡时m不变
D.向烧杯中加入适量清水,平衡时m将增大
B [吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,由于渗透作用液面会继续上升,上升的时候将漏斗内的溶液稀释,渗透压下降,因此m减小,A错误;向漏斗中滴入清水,漏斗内的浓度降低,渗透压下降,m将减小,B正确;注入了和开始等浓度的蔗糖溶液,实际上此时漏斗中的蔗糖浓度增大了,因此通过渗透作用进入漏斗中的水分子增加,m升高,C错误;向烧杯中加入适量清水,a增大,b也增大但小于a的增加值,m减小,D错误。]2.(2018·福州模拟)右图所示的U形管中间被半透膜(体积小于或等于单糖的物质才能通过)隔开,两侧分别加入等量
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