渗透作用课件.pptVIP

第4章 细胞的物质输入和输出 膜的研究是当前细胞生物学和分子生物学的重要课题之一 ——引自汪哭堃仁院士等主编的《细胞生物学》 细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质交换。物质的进进出出都要经过细胞的边界——细胞膜。 细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。 这层薄薄的细胞膜为什么能够控制物质的出入呢？ 第1节 问题探讨 1 、漏斗管内液面为什么会升高？ 由于单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子多于从漏斗渗出的。 清水 玻璃纸 蔗糖溶液 长颈漏斗 起始液面 烧杯 演示 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象叫做渗透现象 水分子 蔗糖分子 多 少 渗透装置 问题探讨 2、如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？ 因纱布的孔隙大，蔗糖分子也可通过，因而液面不会升高。 纱布 起始液面 清水 蔗糖溶液 问题探讨 3、如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数等于渗出的水分子数，液面不会升高。 起始液面 玻璃纸 请你根据上述实验说说渗透作用发生需要哪些条件？ 蔗糖溶液 1、有半透膜（能让小分子通过，大分子不能通过） 2、半透膜两侧的溶液存在浓度（摩尔浓度即物质的量浓度）差 .. . 3.方向: 低浓度溶液 高浓度溶液 （顺着水的相对含量） 一.渗透作用: 2.条件: （水分子相对含量多） （水分子相对含量少） 半透膜 （逆着溶液浓度梯度） 1.概念: 渗透压:溶质分子对水(或溶剂分子)的吸引力 可见:溶质分子越多,对水的吸引力越大,渗透压越高 水分子（或溶剂分子）透过半透膜的扩散 .. . 一.渗透作用: 5.讨论平衡时两侧浓度的关系: 4.水分子渗透速率和水分子渗透多少： (1)若S1浓度S2浓度,水分子运动方向S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1浓度S2溶液，则情况相反，外观上表现为S1溶液液面下降。 (2)在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2溶液。 小试牛刀 D A. 甲高于乙 B. 乙高于甲 C. 先甲高于乙，后乙高于甲 D. 先甲低于乙，后乙低于甲 E. 甲等于乙 10g/ml葡萄糖和蔗糖溶液（葡萄糖和蔗糖不能通过半透膜）分别放入U形管中如下图，一段时间后（ ） A 技能升级 注意:浓度指的是摩尔浓度