脾胃虚弱的食疗.docVIP

脾胃虚弱食疗一、脾胃功能不好的调理：经常感冒的人体质不好，体质不好的一个重要原因与脾胃功能弱有关。而经常感冒的人，反过来又导致脾胃功能减弱。很多白领由于劳累和压力大，本来已使免疫力长期处于低下状态，再加上一次感冒之后，不能让体质得到真正的恢复与调养，从而感冒频发。?脾胃功能不好的人应该如何调理？喝粥！如果能够做到每天喝用山药、茯苓、薏米其中任何一种熬的粥，就可以起到补脾健胃作用。??一些上班族容易感冒是与其脾胃功能弱有关。脾胃的功能可以直接影响免疫功能，如果脾胃的功能弱，就会表现为老百姓常说的“爱闹病”。??二、多吃：身体虚弱的人冬天都加紧进补，但“受补不受补”，关键在脾胃。脾为后天之本，只有脾胃功能正常，进补才有效。脾虚在人群中最多见，表现为食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白、脉缓弱等。这样的人可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等炖肉吃。?有的人平时爱吃辛辣油腻食物，时间长了化热生火，表现为胃部灼热、常有饥饿感，这是脾胃有火的表现。这种人就应清火，可用竹叶、麦冬泡水喝，或喝苦丁茶，或吃一点黄连片，或多吃苦瓜、黄瓜等青菜。?老年人及儿童消化能力比较弱，胃常有积食，因而出现厌食、胃部饱胀、口臭便臭等，这就需要消食和胃。方法是，饭前先服陈皮、山楂、神曲等开胃药。平常则可用炒谷、麦芽泡水喝。?三、补???中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。???除了大枣和山药之外，甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择多吃一些。此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天体内阳气的生发，而多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到祛阴散寒的作用。???总的来说，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则，忌酸涩，其调养的药膳，以平补为原则，不能一味食用温热补品，以免气温上升而加重身体内热，损伤到人体正气。