物流15节课第一节课.ppt

物流与供应链管理 深圳大学土木工程学院交通工程系 邹 亮 课程意义 随着全球经济向一体化方向发展，企业间的竞争变得异常尖锐和激烈。尤其是在电子商务环境下，企业要想在多变的市场环境中立足并谋求发展，必须不断寻求新的竞争优势； 物流与供应链管理正是为迎合这一需要而从众多的管理领域中脱颖而出的，物流与供应链管理不是简单的管理方式的变更，而是体现了一种新型的管理思想和管理理念； 它不仅可以实现企业成本的降低和效率的提高，解决电子商务发展的瓶颈问题，而且可以实现客户服务水平的整体提升，使企业拥有持续的市场竞争力。 主要内容 物流的起源 “物流”一词的由来 物流的发展 物流的性质 物流的作用 物流管理的定义、作用和内容 物流的原始含义 是指物的实体运动，即物的流通，也就是为了满足生产或生活的需要，人类通过经济活动的形式，使作为劳动产品的“物”从生产地传递到消费地。 物流的起源 在原始社会里，由于经济活动的目的是为了自己自足，生产与消费在时间和场所上趋于一致，其间不存在时间和空间的间隔，因此物流显得没有必要； 伴随着生产工具的改进和生产力的发展而出现的社会分工和专业化虽然极大地提高了劳动效率，使劳动产品不仅能够满足生产者自身地生存需要，而且还有了剩余，但与“自己自足”的自然经济相比，其产出毕竟不是多样化的，这必然与人类日益增长的多样化消费需求趋势相矛盾； 在这样的背景下，通过物流活动来实现劳动产品的交换就显得十分必要。 物流的价值 生产制造过程的主要职能是通过一系列的生产加工活动实现资源形式的转换，从而创造价值。 与此截然不同的是，物流活动最直接的价值体现是将生产制造产品和创造价值的生产活动同使用产品的消费活动有机地连接起来，通过物品地有效流动，实现劳动产品由生产地向消费地的转移，从而创造时间价值和场所价值。 物流的价值 降低价格 出口日本的大葱，在山东每公斤的收购价是14日元（约1元人民币），是中国国内市场价格的两倍。经过包装、运输、销售，在日本批发价已提升到103日元，可是，仍比日本国产大葱的200日元便宜得多。不仅中国大葱价格是日本国产的半价，中国鲜香菇价格更是日本国产的三分之一。 “物流”一词的由来 Physical Distribution →Logistics 物流领域是一块“黑暗大陆” 1962年，彼得.德鲁克在《财富》杂志上发表题为“经济领域的黑暗大陆”的文章。这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力，具有划时代的意义。 文中指出：“消费者再支付的商品价格中，约50％是与商品流通有关的费用，所以物流是降低成本的最后领域。” 彼得·德鲁克（Peter F. Drucker）是现代管理学之父，管理学学科的创建人，被誉为世界管理学界“大师中的大师”。德鲁克管理学的思想和真知灼见被接受并广为传播，众多的世界知名企业领袖都深受德鲁克影响，并将其重要的企业决策和成功归功于德鲁克。 无论是英特尔公司创始人安迪·格鲁夫，微软董事长比尔·盖茨，还是通用电气公司前CEO杰克·韦尔奇，他们在管理思想和管理实践方面都受到了德鲁克的启发和影响。“假如世界上果真有所谓大师中的大师，那个人的名字，必定是彼得·德鲁克”——这是著名财经杂志《经济学人》对彼得·德鲁克的评价。 2002年6月20日，美国总统布什宣布彼得·德鲁克成为当年的“总统自由勋章”的获得者，这是美国公民所能获得的最高荣誉。 现代物流兴起的原因 运输管制的放松 信息处理技术的商业化 通信技术的发展 全面质量管理 联盟 美国运输管制 19世纪70年代以前 第一阶段是自由发展阶段，这一阶段的特点是对道路运输企业的市场进入约束甚少，进入门槛很低。 19世纪70年代－20世纪70年代 第二阶段是加强管制阶段，这一阶段的特点是加强对道路运输市场准入的管理力度。这主要是针对市场内运输服务的供应过于充分、市场中不正当竞争不断加剧、以非正常的低价攫取货源等问题而采取的。 第三阶段开始于20世纪的70至80年代。这一阶段的特征是政府大范围解除管制，道路运输是解除管制的领域之一。解除管制的主要内容是放松了对进入运输市场的审批程序和企业运输价格的放开。 信息处理技术的商业化 利用计算机处理信息的成本已经降到物流部门愿意接受的程度； 低成本的硬件加上先进的软件使计算机能完成大部分的交易活动、表现的控制和信息处理决策支持。 通信技术的发展 条形码技术（Barcode） EDI（Electronic Data Exchange） GPS技术 全面质量管理 由于受到全球竞争的严峻挑战，商家被迫从质量上求生存。产品和服务上“零缺陷”的思想很快扩展到物流操作上。这主要是由于物流是直接与顾客的业务，物流服务的好坏将直接影响商家在顾客心中的形象。 物流价值的发现过程 产品物流阶段－注重产