心理学导论四教育部教材.pptVIP

第五节 其他感觉 一、嗅觉 嗅觉是人辨别气味的感觉，是由鼻腔上部的黏膜受到化学物质的刺激后产生的气味感觉。 嗅觉的感受器是嗅细胞，位于鼻腔顶部和鼻中隔处淡黄色的嗅黏膜，是一种特殊的外部化学感受器。嗅细胞所在位置是一个隐窝，且位置较高，平时吸入鼻腔的空气很少到达这里。当用力吸气时，气流上冲，就可刺激黏膜中的嗅细胞。 嗅 觉 人类嗅觉的敏感度常以嗅阈来评定，也就是能引起嗅觉的某种气味物质的最小浓度。 在棱柱体的六个顶点上是六种气味：水果气、花香气、香料气、树脂气、腐烂气、焦臭气，分别代表气味在渐变系列上的转折点。棱柱体是中空的，不代表任何气味，在棱柱体的九条边和三个面上的任何一点代表的气味都是单纯气味。 二、味觉 味觉和嗅觉都是对化学分子的反应。味觉是可溶性物质作用于味蕾产生的味道感觉。味觉的感受器是味蕾，主要分布在舌面，少数存在于咽部、会厌部和软腭等处。 味蕾也是一种化学感受器，适宜刺激是可溶于口腔内液体中的物质，例如，水溶性或脂溶性物质。 味觉的基本形式分为酸、甜、苦、咸四种，其典型的刺激物分别对应于醋、糖、奎宁和食盐。其他味觉都是由这四种基本味觉混合而来。 三、触觉 触觉是一种皮肤感觉，指物体轻微机械接触皮肤表面但不引起皮肤变形而引起的感觉，包括触觉、压觉和振动觉，它们都是由皮肤浅层触觉感受器兴奋引起的感觉。 在皮肤表层广泛存在疏密不等、交错分布的各种感觉“点”，能分别感受触、冷、热、痛等刺激，是触觉、温度觉和痛觉的感受器。每一种感受器对与皮肤接触的不同类型的刺激产生反应。 触觉感受器是触觉小体（迈斯纳小体）和毛囊周围的感觉神经末梢，触觉的适宜刺激是轻微地作用于皮肤且不引起皮肤变形的机械刺激。在有毛发分布的皮肤区域，当毛发被触动时，可通过其杠杆作用将其作用放大并刺激毛囊周围的感觉神经末梢。 在无毛发分布的皮肤区域，触觉小体分布在皮下组织中。 压觉是与触觉性质相似的肤觉，由较强的机械刺激使皮肤深部组织变形但未达到疼痛时产生的感觉，与触觉结合而称为触压觉，其感受器是环层小体（巴西尼小体）。 较强的机械刺激作用于皮肤，导致皮肤变形，并引起压觉感受器变形，使感受器出现感受器电位并导致感觉神经末梢发放神经冲动。 当引起压觉的物体与皮肤相接触的面为平面时，则在该平面边缘上引起皮肤变形，压觉也仅在皮肤发生变形的部位产生。 四、平衡觉 平衡觉又称为静觉，是指身体作加速度和减速度或旋转运动时产生的感觉，一般是个体感受头部位置和身体平衡状态时产生。 平衡觉的感受器位于内耳的前庭和半规管。 半规管是感受头部的平衡，前庭是感受身体的平衡。 前庭器官位于内耳迷路中，包括椭圆囊、球囊与三个半规管，椭球囊与球囊合称耳石器官。三个半规管壶腹中的壶腹嵴与耳石器官中的囊斑，都是平衡觉感受装置，即前庭感受器。 由前庭器官传至大脑皮层中枢的信息，与其他传入信息，如视觉、躯体深部感觉及皮肤感觉等一起，在调节肌肉的紧张性和维持身体的平衡中起重要作用。 前庭觉感受器不论是囊斑或壶腹嵴的感受细胞都称作毛细胞。这些毛细胞通常有60~100条纤细的毛，排成规则的六角柱形，其长度是递增的，其中最长的一条位于细胞顶端一侧边缘部，称为动毛；其余的毛较短较细，占据细胞顶端的大部分区域，称为静毛。 当静毛和动毛处于静止的自然状态时，毛细胞内外电位差约-80mV，同时，毛细胞底部的神经纤维上有中等频率的放电。 五、动觉 动觉是反映自己身体各部分运动和位置状态的感觉，包括运动觉和振动觉，它们都属于躯体感觉中的深层感觉。 六、痛觉 痛觉是由各种各样伤害性刺激引起有机体反映的感觉。 凡是那些足以导致组织损伤和起破坏作用的有害刺激都会引起人的痛觉。 * 味 蕾 *