复杂的仓储管理学习情境三特殊仓库的管理三-山东交通职业学院.PPTVIP

* 现 代 仓 储 管 理 山东交通职业学院 管 理 与 信 息 学 院 张向春 电话 办公室：物流实训中心307 物流业已成为我国支柱产业,企业需要大量高素质技能型专门人才 《现代仓储管理》是我院高职物流管理专业开设的专业必修课，也是物流专业的核心技能课程。 培养学生职业岗位的工作能力和可持续发展的学习与适应、迁移能力 。 一、课程定位 1.1课程综述 公共基础课 通识课程 物流管理基础 经济学基础 管理学原理 专业基础课 现代仓储管理 运输管理实务 配送管理实务 采购与供应管理 物流信息技术 专业核心课 职业方向课 职业实践课 供应链管理 仓储管理 岗位群 商品检验岗 仓库管理岗 仓储业务岗 仓库拣货岗 仓库统计岗 订单管理岗 仓库安全岗 职业性原则 面向的就业岗位群 二、课程培养目标 培养学生仓储岗位群的专业技能，构建合理的知识结构，注重学生对仓储业务管理流程的现场组织、协调、控制能力的培养，使学生掌握仓储管理业务的基本作业技能，以及熟悉相关单证的填制、并能利用专业技能知识对仓储业务流程进行优化的能力。 培养仓储管理工作需要的技术技能型人才 三个组成部分 课程具体目标 素质目标 1.培养勤于思考、吃苦耐劳精神； 2.树立团队合作、敬业爱岗、遵章守纪作风； 3.养成良好的工作、生活习惯。 能力目标 1.能顺利完成出入库操作； 2.会合理安全使用仓储设备； 3. 能合理存储、盘点商品 4.会科学养护商品、控制库存、降低仓储成本 5.能根据企业实际提出改进建议； 1.掌握现代仓储管理的内容、任务； 2.掌握仓库规划布局、储位管理、设备选择、出入库操作流程； 3.掌握商品养护、库存控制方法； 4.商品搬运、包装 知识目标 具体的能力目标 1.能够核验单证、进行入库验收作业、堆垛商品作业； 2.能够合理选择装卸搬运工具、进行装卸搬运作业； 3.能够进行储位管理、针对物品特性进行物品养护、开展仓库安全工作； 4.能够对库存物品进行人工、自动盘点； 5.能够进行出库验收、进行退货处理； 6.能够制作入库、出库、转库单证； 7.能够确定包装单元、合理选择包装形式和方法、进行包装作业。 8.能够使用各种仓储作业设备； 9.能够进行仓储作业信息的采集和处理。 体现基于职业岗位分析和具体工作过程的课程设计理念，以必需够用为度，以仓储管理真实工作任务为载体，设计学习情境、工作项目和工作任务。 学习情境一：简单的仓储管理 学习情境二：复杂的仓储管理 学习情境三：特殊仓库的管理 三、课程学习的内容 学习情境一：简单的仓储管理 教学内容 教师指导学时 小计 情境 项目 序号 工作任务 情境1简单仓储管理 项目1 1 任务1—仓库认知 2 4 仓库认知 2 任务2—仓储管理认知 2 项目2 入库作业　 3 任务1—货物的入库、验收 2 6 4 任务2—商品的分类分区存放 2 5 任务3—商品的堆码苫垫 2 项目3 商品的保管养护　 6 任务1—商品的质量变化 2 8 7 任务2—仓库的温湿度管理 2 8 任务3—商品霉腐的防治 2 9 任务4—商品锈蚀与害虫的防治 2 项目4 商品的出库作业　 10 任务1—商品的出库 2 6 11 任务2—商品的盘点 2 12 任务3—商品的包装标识 2 项目5 13 任务1—仓库的安全管理 2 4 仓库的安全管理 14 任务2—仓库的消防管理 2 学习情境二：复杂的仓储管理 情境2复杂仓储管理 项目1仓库的规划设计 15 任务1—仓库的选址 2 6 16 任务2—仓库的平面规划 4 项目2仓库设施设备 17 任务1—存储设备的选择与配备 4 6 18 任务2—搬运、输送设备的选择 2 项目3库存的管理与控制 19 任务1—ABC库存控制 2 8 20 任务2—定量订购方法 4 21 任务3—MRP与库存控制 2 项目4 货物的分拣 22 任务1—分拣策略 2 4 23 任务2—分拣设备 2 项目5仓库的经济核算 24 任务1—仓库的经济核算指标 2 4 25 任务2—仓库的经济效益分析 2 项目6仓库信息管理 26 任务1—条形码的使用 2 2 学习情境三：特殊仓库的管理 情境3特殊仓库的管理 项目1冷库的管理 27 任务1—冷库认知 2 28 任务2—冷库的管理 项目2危险品仓库的管理 29 任务1—危险品认知 2 30 任务2—危险品的仓储运输 项目3粮食仓库的管理 31 任务1—粮库认知 2