西南林大毕业论文答辩PPT-望城县规模化生猪养殖产业效益分析—以八曲河养殖场为例.ppt

随着市场化竞争的不断激烈与猪肉需求的不断增长，只有发展规模养殖业才能满足人们日益增长的肉类需求，才能切实提高养殖者的利益和满足消费者的需求。 总之，养猪业是一个系统工程，在引导发动规模化养猪的同时，政府各部门还要做好各相关配套工程的建设，解决现有问题，解除后顾之忧，为规模养殖户把路铺平并拓宽。只有这样，才能大力发展规模养殖业，实现农民养殖致富的愿望。 感谢我的母校西南林业大学以及三年来教授我知识的老师和支持我的同学们。 感谢我的指导老师刘清江老师对完成论文的悉心指导。 感谢我的八曲河养殖场的员工以及望城县畜牧局的领导对论文的支持。 感谢在座的各位老师和同学，希望您们提出宝贵的修改意见。 * 姓名：肖亚 学号 ：20081254001 指导教师：刘清江 农经08 摘 要：本文以农林经济管理专业的相关理论为指导，从望城县生猪养殖产业的发展现状和八曲河养殖场的实际出发，分析影响八曲河养殖场这三年来的养殖成本和效益的各项因素，发现八曲河养殖场面临饲料成本过高，疾病防疫严峻等诸多问题，针对这些阻碍八曲河养殖场效益增加的关键问题，经过深入研究，提出加大生猪的政策扶持力度和加快养殖方式转变进程、提高养猪户产业化水平等解决问题的对策，从而切实提高八曲河养殖场生猪养殖效益，同时也对望城县生猪养殖产业的发展提出建设性的意见和建议。 在市场化竞争越来越大的今天，传统的散户养殖模式也不能满足人民日益增长的消费需求，只有大力发展生猪的规模化养殖，适应当今愈来愈激烈的市场化竞争和满足人民日益增长的消费需求。 望城县是伟大的共产主义战士雷锋的故乡，是湖南省会长沙市辖县，地处湘中东北部，湘江下游两岸。东临长沙县，南接长沙市区，西至宁乡，北连湘阴、汨罗市，总面积954平方公里，耕地总面积36.53千公顷。人口53万，辖15个乡镇（含雷锋镇），126个村，30个社区居委会，全境已纳入长株潭“两型社会”综合配套改革试验核心区。 2010年生猪出栏105.36头、全县生猪防疫密度达97%以上、良种覆盖率98% 2.1 望城县八曲河养殖场简介 望城县八曲河养殖场位于望城县乌山镇八曲河村，以村名命名，占地6.5亩，前方200米处有高乌大道经过，交通便利。建于2006年末，于2007年开始经营生产生猪，以专业养育肥猪为主，年平均出栏量生猪1500-2000头。八曲河养殖场有房屋13幢，其中猪舍11幢，另外两幢作为饲料仓库和加工区以及工作人员休息区。三面环水，只留有一个出口，能够起到很好的隔离和防疫作用。 固定资产投入包括种畜、猪圈、青饲料切割机、饲料粉碎机等 八曲河养殖场有猪舍8幢，其中一幢作为隔离区，另外7幢的标准生猪容量100头/幢（分成10小间，每间10头）。猪圈建设相对比较规范，花费也比较高。规模养猪户由于固定资产投资较大，每头生猪分摊的折旧费比散养户每头生猪分摊的折旧费要高30-40元。 年份 2008年 2009年 2010年 青饲料 80 90 100 全配合饲料 630 780 970 添加剂 60 70 90 饲料合计 770 940 1160 2.2.3 防疫成本 2.2.4 仔猪成本 目前，八曲河养殖场平均每头生猪一年的防疫费用投入约50元左右，主要包括药品、消毒等。当地畜牧部门针对一些疫病也会免费发放一些药品、疫苗等，但普遍反映剂量不足。八曲河养殖场通过自己聘请的养殖人员学习猪病防治知识，自行配药、自行注射，来节约防疫成本。 年份 2008 2009 2010 自繁仔猪成本 100 140 160 收购仔猪成本 150 220 240 平均仔猪成本 145 196 216 八曲河养殖场雇佣了四名工人，月工资1000到1200元，按每年出栏1800头生猪算，每头生猪分摊的人工成本约为（1200*4*12）/1800=32元。每头生猪分摊的人工成本的与饲养规模成反比，饲养规模越大，每头生猪的人工费越少。 虽然散养下的人工成本远远高于规模养殖下的人工成本，但事实上这部分工资不需要散养户实际支付。 年份 2008年 2009年 2010年 总成本 997 1218 1458 饲料成本 770 940 1160 防疫成本 50 50 50 仔猪成本 145 196 216 人工成本 32 32 32 生猪平均市场价格 （元/kg） 12 11 15.5 总产值 1200 1100 1550 收益 203 -118 92 由于养猪业的总成本水平在刚性增长，特别是饲料费用大涨、仔猪费用涨高、人工费用也没有降低的原因，再加上2009年生猪存栏量的大升，生猪价格一直涨不上去，所以八曲河养殖场面淋着严重的亏损。