《无机与分析化学基础医学教育medicaleducation》第五章：氧化还原.pptVIP

第五章 氧化还原反应 学习目标： 1.理解氧化反应与还原反应，常见的氧化剂与还原剂 。 2.掌握氧化还原反应的实质，氧化剂与还原剂的概念 3.掌握氧化还原反应方程式的配平原则和方法。 案例5-1 实验室里制备氯气可用高锰酸钾与浓盐酸反应制得，其反应如下： KMnO4 + HCl →KCl +MnCl2 + Cl2↑ + H2O 问题： 1.该反应是氧化还原反应吗？ 2. 如果是氧化还原反应，请指出该反应的氧化剂、还原剂和氧化产物、还原产物。 3.配平该反应的方程式。 第一节 氧化还原反应的基本概念 一、氧化还原反应 2CuO + C ＝ 2Cu + CO2 ↑ 1、从得氧失氧角度分析： 2CuO + C ＝ 2Cu + CO2 ↑ 思考： 是不是所有的氧化还原反应都应有氧参加？没有氧参加的反应一定不是氧化还原反应吗？ 2、再从元素化合价变化的角度分析上述反应。 2CuO + C ＝ 2Cu + CO2 ↑ 3、用化合价升降的观点分析那些没有氧元素参加的反应。 例如，钠跟氯气的反应： 2Na + Cl2 = 2NaCl 结论： 氧化反应：物质所含元素化合价升高的反应。 还原反应：物质所含元素化合价降低的反应。 [问题]下列反应是否属于氧化还原反应？ 1、Mg + 2HCl ＝ MgCl2 + H2↑ 2、Cl2 + 2KI ＝ 2KCl + I2 3、HCl + NaOH ＝ NaCl + H2O 4、CaCO3 ＝ CaO + CO2↑ 5、BaCl2 + NaCO3 = BaCO3↓+2NaCl 结论：可见，从化合价升降角度不但可以分析有得氧失氧的化学反应，也可以分析没有得氧失氧的化学反应，扩大了氧化还原反应概念的适用范围。 [问题]化合价的升降是什么原因引起的？ 从电子得失角度分析： 1、金属钠和氯气的反应（生成离子化合物） 2Na + Cl2 ＝ 2NaCl 化合价升降的原因： 从电子得失角度分析： 2、氢气和氯气的反应（生成共价化合物） H2 + Cl2 == 2HCl 结论： 物质失去电子（或共用电子对偏离）的反应 物质得到电子（或共用电子对偏向）的反应 凡有电子转移（电子的得失或共用电子对的偏移）的反应 反应中有电子转移 氧化还原反应小结: 案例5-2  一个体重50 kg的健康人，体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe 和Fe 的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe 的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的 Fe 还原成Fe ，有利于人体吸收。 问题： 1.在人体中进行Fe →Fe 中的转化时，Fe 作氧化剂还是还原剂，发生什么反应。 2.“服用维生素C，可使食物中的Fe 还原成Fe ”这句话指出，维生素C在这一反应中作氧化剂还是还原剂？ 二、氧化剂与还原剂 （一）氧化剂和还原剂的的概念 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ 结论： 氧化剂和还原剂的关系 氧化剂 + 还原剂 = 还原产物 + 氧化产物 例如： Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑ 氧化剂和还原剂有强弱之分。 物质的氧化性、还原性强弱与得失电子的难易程度有关 ，但并不取决于得失电子数目的多少。 强氧化剂 ： 强还原剂 ： 同一种物质在不同反应中，有时作氧化剂，有时作还原剂 。 H2O2 + Cl2 = O2 ↑ + 2HCl H2O2 + 2KI + H2SO4 = I2 +K2SO4+2H2O H2O2中的O处于中间价态： 有些物质在同一反应中，既是氧化剂又是还原剂 H2O + Cl2 = HCl + HClO （二）常见的氧化剂和还原剂 1.常见的氧化剂 活泼的非金属单质和具有较高