生物竞赛-知识点全集-说明.pptxVIP

氨基酸：除甘氨酸外都有手性，天然蛋白质水解得到的氨基酸都是L型；写简式时，L型氨基酸的氨基写在左边，D型氨基酸的氨基写在右边蛋白质二级结构：α-螺旋（动物纤维蛋白：毛发/指甲/蹄/角，α-角蛋白）；β-折叠（蚕丝、蛛丝，β-角蛋白）蛋白质三级结构：单条肽链 -球(状)蛋白 -亚基，血红蛋白4个亚基（2个α亚基+2个β亚基，每个亚基都是1条肽链）蛋白质变构作用：酶与酶促反应产物结合--酶变构- -酶活力降低（负反馈调节）DNA构象：目前已辨识出来的构象有A-DNA、B-DNA、C-DNA、D-DNA、E-DNA、H-DNA、L-DNA、P-DNA、Z-DNA；自然界中可见的只有A-DNA、B-DNA、Z-DNA；A构象：右手螺旋，没有大沟小沟之分（脱水状态下常见）；B构象：细胞中作为遗传物质存在的DNA大多都是B构象，右手螺旋，有大沟小沟之分（正常生理状态下常见）；Z构象：左手螺旋；常用乙醇从溶液中沉淀核酸；核酸最大吸收峰260nm； 蛋白质最大吸收峰280nm；原核细胞的间体 (mesosome)：细胞膜内陷形成的层状、管状或囊状物。与细胞膜相比，间体上镶嵌的酶蛋白更多，细菌细胞的能量代谢主要在间体上进行，故又称间体为拟线粒体。其功能可能与细胞壁合成、核质分裂、细菌呼吸和芽孢形成有关。磷脂双分子层：磷脂酰胆碱(PC)，主要分布在质膜外小叶；磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰乙醇胺(PE)，主要分布在质膜内小叶长春花碱：阻断微管组装- -抑制纺锤体形成- -抗癌药物；固氮反应式：N2+8H++8e-+16ATP==2NH3+H2+16ADP+16Pi葡萄糖代谢的中间产物 丙酮酸、α-酮戊二酸、草酰乙酸，经过转氨基作用，生成 丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸；马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜、玉米胚，发酵产生乳酸；微生物发酵类型：乙醇发酵：酿酒酵母；葡萄糖-丙酮酸-乙醛-乙醇；乳酸发酵：乳酸菌等细菌；葡萄糖-丙酮酸-乳酸；丙酸发酵：动物肠道菌群、乳制品中；葡萄糖-丙酮酸-草酰乙酸-琥珀酸-丙酸；混合酸发酵：大肠杆菌等；发酵产物包括甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸、二氧化碳、氢气等；丁酸发酵：梭状芽孢杆菌等专性厌氧菌；发酵产物丁酸（工业上用来生产丙酮、丁醇）血糖正常值（参考）：1 mmol/L 约等于 18 mg/dL；正常人空腹血糖浓度为 3.9~6.1 mmol/L（70~110 mg/dL）；空腹血糖浓度超过 7.0 mmol/L 称为高血糖（126 mg/dL）；血糖浓度低于 3.6 mmol/L 称为低血糖（65 mg/dL）；餐后两小时血糖浓度为 3.9~7.8 mmol/L（70~140 mg/dL）；餐后两小时血糖超过 11.1 mmol/L 称为高血糖（200 mg/dL）昆虫激素：脑激素：神经分泌细胞（靶细胞：前胸腺、咽侧体）；蜕皮激素：前胸腺；保幼激素：咽侧体；植物神经：交感神经：节前纤维短，节后纤维长；副交感神经：节前纤维长，节后纤维短；免疫球蛋白(抗体)种类：IgG、IgA、IgM、IgD、IgE(过敏)过敏反应的一般步骤：1、与致敏原互补的体液抗体（IgE）大量增生2、IgE附着在肥大细胞（一种来自于 造血干细胞 的 结缔组织细胞，多分布于 皮下/呼吸道黏膜/消化道黏膜）表面3、接受过IgE抗体的肥大细胞变得敏感——再遇致敏原时，其表面的IgE抗体即可与致敏原结合4、与致敏原结合的肥大细胞大量分泌组织胺（histamine）5、组织胺 使血管扩张（毛细血管通透性增加）、渗出液体增多，表现为局部红肿/灼热 (“发炎”)、流泪/流涕、喷嚏人类语言：具象的现实-第一信号，抽象的词语-第二信号；对第二信号发生反应的皮层功能系统-第二信号系统(人类特有)睡眠：慢波睡眠快波睡眠(异相睡眠-做梦)单性生殖举例：蜜蜂、蚜虫、水蚤、蒲公英、早熟禾无性生殖-复分裂（“一变多”；二分裂，“一变二”）：分裂时细胞核先分裂多次，形成许多核之后，细胞质再分裂，最后形成许多单核子体（裂体生殖-疟原虫、孢子生殖-孢子虫）组蛋白：碱性，含赖氨酸、精氨酸较多；非组蛋白：酸性，含天冬氨酸、谷氨酸较多；编码蛋白质的基因：结构基因 调节基因；没有转译产物的基因：rRNA基因 tRNA基因；不能转录的DNA片段：操纵基因 等；被子植物花粉的形成：孢原细胞--平周分裂，在内的一层称为造孢细胞- -花粉母细胞--减数分裂，形成4个单核花粉粒(小孢子)(microspore)- -单核花粉粒进一步发育，形成成熟花粉粒(雄配子体)(microgainetophyte)【单核花粉粒细胞核进行1次有丝分裂，形成 2个核，贴近花粉粒壁的为生殖核(generativenucleus)，靠近液泡的为营养核(vegetative nucleus)；胞质分裂不均等，在两核间形成弧形的细胞板，