肝保健品市场进入与定位的研究的项目的报告.ppt

肝保健品市场现状（一） 肝保健品市场洛伦兹曲线图 5.08% 12.33% 21.65% 31.19% 47.46% 0% 3.56% 2.19% 0.86% 0.34% 0% 20% 40% 60% 80% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 厂商累积百分比 销量累积百分比 2000年 2001年 2002年 2003年 从历年的洛伦兹曲线来看，肝保健品市场是一个集中度较强的市场，小企业数量多，但整体竞争力不强。 2003年肝保健品市场销售量的80%被30%的厂家所掌握，这些厂家的产品主要有昂立多邦、海王金樽、安泰胶囊等。 2003年年销量排名前几位的产品垄断地位有所下降，说明中小企业实力增强，销量逐渐上升，竞争越来越激烈。 数据资料来源：中国食品协会统计和上海新生代分析 * 肝保健品市场从整个市场的产品发展状况来说尚处于成长阶段，产品数量有限，规模不大，市场化程度不高，就从现阶段的产品分布来讲，功能过于单一和集中，消费需求也没有进行科学的区分，细分市场还没有形成。 本研究仅针对上海、西安两个市场上所存在的涉及肝保健作用的保健品进行统计研究，从药理成分、功效诉求数量、功效类别、 产品形态、产品每日服用量价格这五个方面对上海、西安两个市场进行分析： 药理成分 中草药或其提取物研制而成，如灵芝、当归、银杏等，从医学角度看，这类植物活血化瘀、清肝益肝的功效。 具有抗氧化、促进细胞增殖，提高免疫力的营养物质，如牛黄酸、维生素C、维生素E以及其他复合维生素和矿物质。 由一些特殊动物如牡蛎、甲鱼、蚂蚁等研制而成。 一些特殊生物因子如胎盘因子，肝细胞因子等。这些保健品通过抗脂质过氧化，保护细胞而保护肝脏。 肝保健品市场现状（二） * 肝保健品市场现状（二） 上海肝保健品市场诉求一种功能的占有66.5%，略高于西安，两种以上及两种以上的两个市场均占到近34％。 单一功能诉求的产品仍是肝保健品市场的主流，但是也有不少产品为了最大限度的网络消费群体，打出了两个甚至两个以上的功能诉求。 企业出于减少市场风险的考虑，这种多功能诉求的产品有可能增加，但是多功能之间的相关性和可行性也要谨慎考量。 国家保健品审批条例中规定，2000年以后在申报的功能中不得多于两项，但2000年之前批准的两个以上保健功能的产品可以维持原状，再加上一些企业在宣传中会增加其他功效，因此本研究中功能数量的界定以市场上的宣传为准。 数据资料来源：上海、西安市场抄牌和上海新生代分析 （抄录样本量：上海104个，西安37个） 功能数量 上海肝保健品市场诉求功能数量分布 66.30% 25.00% 8.70% 一个功能 两个功能 两个以上功能 西安保健品市场诉求功能的数量分布 64.9% 13.5% 21.6% 一个功能 两个功能 两个以上功能 * 功能诉求（本报告界定以下功能为肝保健的相关功能） 功能诉求“免疫调节”、主要针对肝病患者免疫力低的症状； 功能诉求“抗疲劳”：，主要针对肝病患者容易疲劳的症状； 功能诉求“对化学性肝损伤有保护作用”：主要针对肝病患者要求保肝护肝，增强肝功能的需求； 功能诉求“降血脂”：主要针对脂肪肝患者降低脂肪含量指标的需求； 功能宣传上诉求“解酒保肝脏”，但主要功效上有“对化学性肝损伤有保护作用”：主要针对酒精肝患者和经常饮酒的人； 功能诉求“抑制肿瘤”：主要针对肝癌等严重肝病患者； 功能诉求“乙肝转阴”：主要针对乙肝病毒携带者病毒转阴的强烈需求。但是鉴于医学上尚无能够真正实现“乙肝转阴”的治疗方法，此类保健品的功效值得怀疑，认为可能属于夸大疗效的不规范宣传，因此不作为此次市场细分研究的内容。 资料来源：根据行业访谈和医生访谈和新生代分析。 肝保健品市场现状（二） 针对 肝脏器官的保健 针对身体体显性症状的改善 目标消费群体的方向?! * 肝保健品市场现状（三） 数据资料来源：上海、西安市场抄牌和上海新生代分（抄录样本量：上海104个，西安37个） 为研究方便，在两个市场的产品中只对以上涉及肝保健的五种功能进行统计分析。其中“第一诉求”只对产品放在第一位置的功能进行统计，“重复统计”对抄录产品所诉求的所有功能进行统计。 上海和西安两个市场上对于“对化学性肝损伤有保护作用”这一功能，重复统计中占的份额明显高于第一诉求中的份额，尤其是在上海，前者的份额高出后者的近两倍，说明这类专业的肝保健品还很少，对这一功能的宣传也只是排在其他功能之后。另一方面，“调节血脂”在上海明显是专一的功能诉求，这跟消费者对这一功能的诉求比较直接简单有一定关系。