生物选修一专题二课题1(微生物的实验室培养)第二轮硬训练--(选择题)带答案.docx

生物选修一专题二课题1（微生物的实验室培养）第二轮硬训练 （选择题）1、下图是草莓酒制作的步骤。下列分析中不正确的是( )A.步骤②是对草莓进行灭菌处理B.步骤⑤为加入酵母菌液或含酵母菌的凝胶珠C.发酵过程中放气量先增加后减少D.利用重铬酸钾溶液检测酒精的含量2、关于微生物的叙述，错误的是（?? ）?A.硝化细菌虽然不能进行光合作用，但是自养生物?B.蓝藻虽然无叶绿体，但在生态系统中属于生产者?C.酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞?D.大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录，在细胞中翻译3、?在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（?? ）A. 固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌B. 固氮细菌、大肠杆菌、放线菌C. 乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌D. 固氮细菌、霉菌、放线菌4、我们平常吃的豆腐含水量不同，下列哪种含水量的豆腐适合用来做腐乳（?? ）A．70%????????? B．80%??????????? C．60%????????? D．40% 5、?灭菌的标准是（?? ）?? A. 杀死所有的微生物B. 杀死所有的微生物的细胞、芽孢和孢子C. 杀死所有的病原微生物D. 使病原菌不生长6、刚果红染色时，加入刚果红应在（?? ）???? ①制备培养基时??? ② 梯度稀释时???? ③倒平板时??? ④涂布时????? ⑤ 长出菌落时???? A. ①③??????? B. ②⑤????? ??C. ③⑤??????? D. ④⑤ 7、在对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，下列叙述错误的是（?? ）A. 葡萄汁装入发酵瓶时，要留有2／3的空间B. 葡萄汁装入发酵瓶时，要留有1／3的空间C. 制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些D. 制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10—12d8、?纤维素酶可以将哪种物质分解（?? ）A．牛肉片????? B．鱼片?????? C．滤纸条?????? D．塑料条9、若大肠杆菌和圆褐固氮菌混合在一起，采用下列哪组培养基可将它们分离(??? )??? ??A．加食盐的培养基和蛋白胨培养基??? B．伊红一美蓝培养基和无氮培养基???? C．加青霉素的培养基和液体培养基???? D．斜面培养基和液体培养基10、为了从土壤中分离出尿素分解菌，某同学按照下列配方配制培养基。下列叙述中，错误的是：培养基成分重贵KH2PO4L.4gNa2HP042.lgMgS04·7H200.2g葡萄糖lO.Og尿素lOg水定容到lOOOmLA.该培养基缺少琼脂B.该培养基中，尿素是唯一的氮源C.该培养基属于选择培养基D.需要用刚果红染色法对分离的细菌进行鉴定11、如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是：A.对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行火菌处理B.步骤①倒平板操作时.倒好后应立即将其倒过来放罝C.步骤③应多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落D.步骤④划线结束后在皿盖上做好标注12、燕窝是中国人的传统保健品，近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂。但浙江曾在某次抽査时发现，主要产自马来西亚的3万余盏血燕亚硝酸盐最高超标350 多倍。以下说法错误的是：A.“血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出B.“血燕”中的亚硝酸盐是一种强致癌物C.检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血燕”制成样品处理液D.—次误食亚硝酸盐0.3—0.5g就会引起中毒，但不会导致死亡13、某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A，原卷人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素等配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。下列有关叙述错误的是A.培养基中加入化合物A作为唯一碳源，目的是为了筛选目的菌B.将菌种接种到同体培养基培养的目的是获得大量菌种C.实验培养过程中进行振荡培养，可使目的菌和培养液充分接触D.实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是防止外来杂菌污染14、下列有关说法，正确的是：A.对于频繁使用的菌种，可采用甘油管藏法保藏B.统计活菌数的常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数法C.培养基中能够为微生物提供碳源的物质，一定也能作为能源D.平板划线时，每次划线前都要将接种环进行灼烧灭菌15、下列关于病毐、醋酸菌、毛霉的叙述，错误的是A.病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNAB.醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁C.在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，把豆腐中的蛋白质水解为小分子肽和氨基酸D.三者在培养过程中，只要培养基含