沙棘冻果、沙棘原汁加工项目立项申请报告（可编辑）.docVIP

沙棘冻果、沙棘原汁加工项目立项申请报告 第一章项目概况 11项目内容介绍及采用的关键技术 111项目概要 公司依托北疆沙棘人工种植重点县开展沙棘系列产品加工项目目前我公司开展了沙棘冻果沙棘原汁的加工年收购沙棘鲜果2000余吨2008年一2010年．出口俄罗斯蒙古国等国沙棘冻果沙棘原果汁1000余吨 公司规划占地面积15979平方米．建筑工程面积7079平方米．建设一座年生产能力5000吨生产包括沙棘原桨沙棘果汁饮料沙棘果粉沙棘含咀嚼片沙棘果珍沙吸籽油堤取沙棘果油提取沙棘籽油软胶囊沙棘果油软胶囊的综合沙棘系列产品生产线 目前公司建成现代化厂房一座但目前只完成部分投资完成的部分包括沙棘初加工厂房一座拟通过本项目的实施建设成现代化沙棘综合开发流水线一条主要以处理沙棘果汁生产沙棘饮料浓缩沙棘果汁生产沙棘果粉无糖沙棘咀嚼片．主要开发内容如下 其中汁开发为沙棘原浆沙棘果汁饮料 30高浓度果汁饮料 沙棘果汁经浓缩开发成沙棘果粉沙斡含咀嗯片沙棘果珍等产品 沙棘果汁中提取的沙棘果油沙棘籽中提取的沙棘籽油沙棘果皮中提取的沙棘果渣油沙棘叶中提取的沙棘黄酮的活性物质共同开发成沙棘油软胶囊等产品同时．对以上开发产品配套设施包括 1 生产厂房3座包括2000平方米的冻库1座1800平方米的精加工生产车间包括沙棘原浆生产线沙棘饮料生产线沙棘口服液生产线无糖咀嚼片生产线沙棘果珍1200平方米GMP标准厂房1座包括沙棘籽油果油提取生产线沙棘籽油果油胶囊生产线〔国家GMP标准厂房 2办公室及辅助设施现代化办公室1幢铺助设施包括燕汽锅炉配电房厕所等配套识施 112 产品方案和建设规模 公司的产品方案分为三大类 一类是原料以沙棘冻果沙棘原桨沙棘干果为主 二类食品类．以沙棘醋饮沙棘饮料沙棘果粉等为主 三是沙棘保健品类．主要以沙棘油沙棘黄酮及其胶囊以及其他复方颗粒胶囊类产品等为主 113采用的关键技术 为了配合以上生产工艺的完成公司与各大中专院校企事业单位展开技术合作主要从以下冷榨无菌灌装超低温速冻多相超离心提取超临界萃取新功能产品研发关键瓶颈技术开发等方面展开合作主要体现在 1硫磺熏蒸热风干燥技术应用本技术制成沙棘干果沙棘干果为提取沙棘多种活性物质的基础．沙棘干果可以提取沙棘全油沙师黄酮沙棘原花青素等 2低温冷榨我公司采用的低温速冻平茬沙棘采摘技术经实践证明是国内最先进成本高安全的方法是目前沙棘果前处理最科学的方法之一本方法的的特点是处理过的沙棘产品营养流失少卫生安全便于批量处理但是成本较高公司沙棘原汁经果低温 -a0ro速冻后．在-5℃情况进行低温冷榨充分保存了沙棘的有效成分不流失 3无菌冷灌装食品中饮品等产品质量卫生控制要求非常高整个加工过程要达到10万级的无菌的状况才能保证产品的质量因为未经过热处理所有营养物质保存的很好营养价值很高而且还很安全 4超离心提取沙棘果汁果皮籽果肉中都不同程度地含量沙棘油沙棘的医用保健价值非常高价格也非常昂贵如何利用好沙棘果实中的沙棘油是沙棘生产企业的利益增收点和企业开发能力的综合体现我公司引进世界先进的超高速离心机进行油相．液相固相的三相分离实现果汁果油果肉的细分离便于产品的综合利用开发 5超临界萃取近年来沙棘籽油保健功效被世人所熟知沙棘保健风靡全球沙棘籽油沙斡果油价格更是逐步攀升在这样的市场背景下公司引进目前世界领先的提取技术C02超临界萃取沙棘油生产线通过C02超临界萃取的沙棘籽油成品质量高其具有纯度高不含任何非沙棘油成分利于保存等特点C02超临界萃取的沙棘油产品能够达到世界任何国家的质量标准 6沙棘复方产品开发以黄酮类提取物沙棘籽油为原料的针对心血管病胃病等疾病的复方保健品药品的开发 7沙棘总黄酮提取新工艺研究本关键技术为我公司通过技术创新获得沙棘总黄酮提取新工艺主要体现在改变传统提取工艺．引进二氧化碳超临界萃取技术并与传统工艺水提醇沉技术相结合不但提高沙棘总黄酮的提取率而且还提高了沙棘总黄酮的品质 以上技术的实现和实施是本项目的重要内容目前公司部分设备己经引进．技术待开发通过本项目的实施可以完全实现以上技术以及产品的实现和完善 114企业技术经济指标表 公司根据市场调查对公司拟开发得产品进行价格评估以及产量测算得出项目建成后．各类沙棘产品的年销售额 l2技术的创新点 本项目的创新点包括两个方面 一是沙棘总黄酮提取工艺的创新传统的沙棘黄酮技术一般应用水提醇沉法但我公司采用的是水提二氧化碳者取技术改变了工艺提高提取率还提高了产品的质量达到出口的标准 二是产品开发的创新目前公司开发的无糖沙棘咀嚼片无糖性沙棘果珍均在申报国家专利