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鲁科版高中化学必修2《重要的有机化合物》精品教案
【本章教材分析】
1.地位和功能
必修模块的有机化学内容是以典型有机物的学习为切入点,让学生在初中有机物常识的基础上,能进一步从结构的角度,加深对有机物和有机化学的整体认识。选取的代表物有甲烷、乙烯、苯、乙醇(酒)、乙酸(醋)、糖、油脂、蛋白质等,这些物质都与生活联系密切,是学生每天都能看到、听到的、用到的,使学生感到熟悉、亲切,可以增加学生的兴趣和热情。
2.内容结构
本章的内容结构可以看成是基础有机化学的缩影或概貌,可表示如下
为了帮助学生认识典型物质的有关反应、结构、性质与用途等知识,教材采用了从科学探究或生活实际经验入手,充分利用实验研究物质的性质与反应,再从结构角度深化认识。如甲烷、乙烯的研究,乙醇结构的研究,糖和蛋白质的鉴定等,都采用了较为灵活的引入方式。同时注意动手做模型,指导学生根据分子结构模型中原子间的连接顺序及方式,正确书写烷烃的同系列及同分异构体的结构式、结构简式 ;
【教学建议】
把握以下三点:
1.教材的起点低,强调知识与应用的融合,以具体典型物质的主要性质为主。
2.注意不要随意扩充内容和难度,人为增加学生的学习障碍。
3.尽量从实验或学生已有的生活背景知识出发组织或设计教学,激发学习兴趣,使学生感到有机化学就在实际生活之中。
第一节 认识有机化合物
第一课时 有机化合物的性质
【学习目标】
(1)掌握甲烷的化学性质。
(2)了解取代反应的特征。
(3)了解甲烷的存在和甲烷的用途等。
【重、难点】
本课时的重点甲烷的化学性质。难点是甲烷跟氯气的取代反应。
【课前预习区】
阅读教材58页至60页 :
1、什么是有机物?你知道在日常生活中涉及的哪些物质是有机化合物?他们有哪些共同的特点?
2、有机物与无机物在性质上的区别:
性质和反应 有机物 无机物 溶解性(填易,不易) 多数溶于水,溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂 多数溶于水,溶于有机溶剂 多数燃烧 多数燃烧 多数多数电解质 反应一般比较,。 一般比较,反应少,反应速率较。
2 、有机物及有机反应有哪些特点?
〖归纳小结〗:
有机化合物的共同点
(1)都含有C、多数都有H、O元素;
(2)多数有机物可以燃烧;
(3)熔点沸点低;
(4)难溶于水,易溶于酒精、汽油等;
(5)化学反应比较复杂,很多化学反应有副反应,多需要催化剂。
二、甲烷的性质
【展示】装有甲烷气体的储气瓶(瓶中留有少量水),简单介绍仪器名称。
【提问】通过观察,总结甲烷的物理性质都有哪些?
1.物理性质
甲烷是一种 色 味气体,密度比空气___,___溶于水。
2.化学性质
〖观察思考〗:
(1)可燃性
【问题组2】 1、点燃甲烷前应进行什么操作?
2、怎样检验甲烷燃烧的产物?
3、甲烷能否与酸性高锰酸钾溶液溶液 检验产物 方法 现象 结论
方程式:
【迁移与应用】我国的许多煤矿都是瓦斯型煤矿,容易发生瓦斯爆炸事故,造成巨大的财产损失和人员伤亡。请你分析一下,在什么情况下容易发生瓦斯爆炸?对此应该采取哪些安全措施?
(2)相对稳定性
[演示实验2] 将甲烷气体通入酸性高锰酸钾溶液溶液
现象: 结论:
【补充探究实验】
[实验1] 将甲烷气体通入溴的四氯化碳溶液
现象: 结论:
[实验2] 气体通入含酚酞的NaOH溶液中
现象: 结论:
[实验3] 气体通入含石蕊的H2SO4溶液中
现象: 结论:
(3)取代反应:
[视频演示]甲烷和氯气的反应,通过观察填写
现象(1) ,
(2)________________________________________________
(3) 。
【问题】
(1)为什么反应容器中液面上升?(2)瓶中的溶液显酸性,你推测可能的产物是什么?(3)瓶壁上附着的油状液体又可能是什么?
名称 分子式 俗名 状态 水溶
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