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国际商务礼仪餐桌礼仪.doc
国际商务礼仪餐桌礼仪
导语:作为一个以吃出名的国度,我们国家速来有在餐桌上谈事情的习惯,那么在国际商务职场上我们该如何保持礼仪呢?下面就为你整理了这些国际商务礼仪餐桌礼仪注意事项。
《国际商务礼仪餐桌礼仪一》
国际商务礼仪国际商务礼仪 --餐桌礼仪 餐桌礼仪 中华民族素以“礼仪之邦”著称于世,管子则曰:“仓廪实则 知礼节,衣食足则知荣辱。
在当今市场经济的条件下,经济 飞速发展,商务往来变得越来越频繁,商务礼仪在企业的商务 活动和对外交流中显得尤为重要,也越来越受到人们的重视。
在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”,能 够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲 突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。
国际商 务礼仪是人际交往的艺术,教养体现细节,细节展现素质
1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可 入座。
如女士座位在隔邻,应招 呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他 宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。
7、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入 7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或 果汁冲凉。
9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻 10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。
食物带计,不 能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。
12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。
14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地,可请侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可, 必恐慌赔罪,反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传 不可伸手横越,长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和 食指取出,放入盘中。
倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石, 不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。
20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。
餐巾亦应折好,放在 桌上。
21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。
倘系作客, 不能 抢付帐。
未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。
《国际商务礼仪餐桌礼仪二》
礼仪不仅仅是一种形式,而且是一个人、一个集体乃至一个国家精神文明的象征。
而自觉做到讲礼仪,不仅关系到我 们自身的形象,而且直接关系到周围的人,关系到我们的集 体,甚至关系到我们民族和国家的形象。
作为当代的大学生 礼仪对于我们更是至关重要。
因此这学期我选了国际商务礼仪这门选修课,通过这一学期的学习,我从小白老师那里学到了许多有关商务礼仪和社 交礼仪方面的知识,不仅拓宽了知识面,而且许多东西在我 的日常生活和以后的学习中都有很大用处。
如今随着世界经济的发展,特别是全球经经济一体化的不断形成,各国间联系加强,商务往来增多,如何才能在众多 企业中脱颖而出除了需要卓越的能力外,还要掌握有效个沟 通及妥善人际关系,建立良好的优雅的企业形象,此时,商 务礼仪便起到了一个十分重要的作用。
礼仪代表一个人的形象,它涵盖你的文化素养,彰显你的气质,所以说学习并正确的运用商务礼仪既是一个人内在修 养和素质的外在表现,又是人际交往中适用的一种艺术,一 种交际方式或交往方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊 重、友好的习惯做法。
在人际交往中进行相互沟通就一定要 掌握商务礼仪的技巧。
而礼仪最基本的就是个人形象问题: 礼仪是规范自已、尊重他人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。
礼仪中的“礼”字指的是尊重, 尊重自已,尊重他人,而“礼仪”中的“仪”就是仪式,是一种 尊重自已,尊重他人的表现形式。
它是人际交往中必不可少 的一种过程,是塑造形象的手段,是人们生活和社会交往中 逐渐形成的行
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