生物学习题集第一部分学生版-.docVIP

名词解释 1．应激性：生物感受外界刺激并做出有利于保持其体内稳态，维持生命活动的应答反应。应激性是生物的普遍特性。 2．五界系统：惠特克R．H．Whittaker根据细胞结构和营养类型将生物分为五界，即原核生物界、原生生物界、植物界、真菌界和动物界。 3．双名法：林奈Llnnaeus创立的为物种命名的方法，由拉丁化的属名和种名联合构成。 【解析】生态学家惠特克R．H．Whittaker根据细胞结构和营养类型将生物分为五界，即原核生物界、原生生物界、植物界、真菌界和动物界。这五界可进一步归属于2个总界，即：(1)原核生物总界，含原核生物一界，包括细菌和蓝细菌等单细胞原核生物，它们的染色体是一个环状DNA分子，没有核膜，也没有其他具膜的细胞器。(2)真核生物总界，包括原生生物、植物、真菌和动物四界。原生生物包括原生动物和藻类，多是单细胞真核生物。植物界、真菌界和动物界都是多细胞的真核生物，营养方式的差别将这三界区别开来。植物是光合自养，真菌是腐食营养，动物异养。【答案】细胞结构、营养类型；原核生物界、原生生物界、植物界、真菌界、动物界。 4．必需元素：在生物的生活中，不可代替的、不可缺少的元素。 5．生物大分子：在生命现象中起重要作用的分子都是极其巨大的，可分为蛋白质、核酸、多糖和脂质四大类。 6．多聚体：由相同或相似的小分子组成的长链。组成多聚体的小分子成为单体。蛋白质、核酸、多糖都是多聚体。 7．糖类：是指含有多羟基的醛类或酮类化合物，及其产生的缩聚物或衍生物。 8．必需氨基酸：动物细胞不能合成，必须由食物提供的氨基酸就是必需氨基酸。成人的必需氨基酸有：异亮氨酸( Ile)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苯丙氨酸(Phe)、苏氨酸(Thr)、色氨酸( Trp)、缬氨酸(Val)8种。 9．氨基酸：含氨基和羧基的化合物，是蛋白质的结构单体。 10．肽键：一个氨基酸分子中的氨基与另一氨基酸分子中的羧基脱水缩合形成的共价酰胺键（-NH-CO-）。 11．肽和多肽：不同数目的氨基酸以肽键顺序相连，形成链状分子，即是肽或多肽，通常分子量在1500以下的为肽，在1500以上的为多肽。 12.蛋白质的一级结构：多肽链中氨基酸的排列顺序。 13．蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中的肽链向单一方向卷曲而形成的有周期性重复的主体结构 或构象。这种周期性的结构是以肽链内或各肽链间的氢键来维持的。包括α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲。 14.蛋白质的三级结构：在二级结构基础上的肽链再折叠形成的构象是三级结构，如球蛋白、纤维蛋白。 15．蛋白质的四级结构：有2条或多条肽链折叠，以弱键互相连接形成的构象。 16．蛋白质的变性( denaturation)：在化学、物理因素等作用下，蛋白质天然空间结构发生改变和破坏，从而失去生物学活性的现象。变性过程中不发生肽键断裂和二硫键的破坏，因而不发生一级结构的破坏，而主要发生氢键、疏水键的破坏，使肽链的有序的卷曲、折叠状态变为松散无序。原来包含在分子内部的疏水侧链基团暴露到分子外部，因而蛋白质的溶解度降低，失去结晶能力，并形成沉淀。 17.核苷酸：DNA和RNA的结构单体。每一核苷酸分子含有一个戊糖（核糖或脱氧核糖）分子、一个磷酸分子和一个含氮的有机碱。 18．DNA双螺旋：Watson和Crick提出DNA的双螺旋结构，是2条脱氧核糖核苷酸长链以碱基配对相连而成的多聚物。 简答题 1．简要回答生命的基本特征。 2．简述生物学的分科。 3.请分析并归纳DNA双螺旋结构的主要特点。 4.为什么核酸分子能成为遗传信息的载体，而其他生物大分子则不能？ 【考点】生物大分子。【答案】核酸分子的碱基对数目很多，这些碱基对在分子中的排列有4“种，核酸的多样性使它能储藏无穷的遗传信息；核酸分子性质稳定。其他生物大分子的多样性没有核酸分子丰富，性质相对不稳定，不能担负遗传信息的载体的任务。 5．细胞中有哪些主要的生物大分子？它们的生理功能又是什么？ 【答案】生物体细胞中有糖类、脂质、蛋白质和核酸等生物大分子。糖类的功能：(1)生命活动所需能量来源；(2)重要的中间代谢产物；(3)构成生物大分子，形成糖脂和糖蛋白；(4)分子识别作用。脂质功能：(1)构成生物膜的骨架；(2)主要能源物质；(3)参与细胞识别某些重要的生物大分子组分；(4)构成身体或器官保护层；(5)具有生物学活性，维生素VA、VD，激素（前列腺素）。蛋白质功能：(1)参与遗传信息的表达；(2)酶的催化作用；(3)运载和存储；(4)协调动作、机械支持、免疫保护、产生和传递神经冲动、生长和分化的控制等。 核酸是遗传信息的存储和传递者。 6．不饱和脂肪酸（脑白金、深海鲑鱼油等产品的主要成份之一）由于其在预防心血管疾病等方面的作用，已开始引