第七章葡萄生长季节的管理.ppt

(4)合理使用农药，将农药使用量降到最低限度 在病虫防治上要根据防治对象的发生规律，合理选用适当的农药和喷药时间与方法，保护天敌资源，重视生物防治。 在农药使用技术上要注意混合用药和交叉用药。 采用综合农业技术，将农药使用量降到最低限度，达到最佳的防治效果。 思考题 葡萄生长季植株管理的主要项目和技术要点. 主要葡萄病虫害种类及防治措施. 葡萄病虫害的综合防治措施. (2)葡萄炭疽病(Glomerella cingulata ) 葡萄近成熟期引起葡萄果实腐烂的重要病害之一。主要危害着色或近成熟的果粒，造成果粒腐烂。 1) 症状 果面上发生水浸状淡褐色斑点或雪花状病斑； 逐渐扩大呈圆形、深褐色稍凹陷的病斑，其上产生许多黑色小粒点，并排列成同心轮纹状； 在潮湿的情况下，小粒点涌出粉红色粘稠状物，即为病原菌的分生孢子团。 2)发生规律 菌丝体越冬。来年6～7月通过风、雨及昆虫传播，8月进入发病高峰期。分生孢子可直接侵入果皮或通过皮孔、伤口侵入。具有潜伏侵染特点，病菌一般在幼果期侵入，到着色期才表现症状。 高温多雨是病害流行的一个重要条件。 多雨的年份发病重。 3)防治措施 加强田园管理，使田间通风透光良好。 冬季修剪后将病残集中深埋或烧毁。 药剂防治。 春天芽萌动后展叶前，往结果母枝上喷铲除剂2度波美石硫合剂加200倍五氯酚钠或40％的200倍福美砷。 自5月中下旬开始，喷800～1000倍退菌特或多菌灵或300倍代森锌。 重点喷结果母枝。 (3)葡萄白粉病(Grape Powdery Mildew) 1)症状 病菌浸害所有绿色部分，老器官不感染。 叶片：叶表发生灰白色斑块，上覆白粉，病斑大小不等，有时病斑上产生小黑粒点，叶缘卷缩、脆硬、枯焦脱落。 幼嫩新梢、卷须：覆盖白粉，后期粉斑下面形成不规则的褐色病斑，质地变脆而枯死。 幼果：感染时全布白粉，严重时枯萎脱落，果粒较大时果面覆盖一层白粉，生长停止变畸形，易发生纵裂而腐烂。 2)发生规律 病菌在枝蔓的被害组织或芽鳞中越冬，借发生规律风力传播，直接侵入寄主。 高温干旱的夏季有利于病害的发生和流行。 设施栽培中白粉病是主要的病害之一。 叶片老熟和果实着色后很少发病。 3)防治措施 加强管理和清洁田园。 化学药剂防治 喷石硫合剂、托布津、硫磺胶悬剂都是比较理想的药剂。 展叶前喷铲除剂； 生长期可喷0.2～0.3度波美的石硫合剂或50％托布津500倍液，或喷25％粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，或300倍硫磺胶悬剂； 落花后至果实始熟期连喷3～4次1∶1∶200倍的波尔多液，都能控制该病发生。 (4)葡萄霜霉病(Grape downy mildew) 1)症状 叶片受害，叶面最初呈现油渍状小斑点。 病斑背面产生一层白色霉状物，即病原菌的孢囊梗及孢子囊。 嫩梢、花梗、叶柄发病后，油渍状病斑很快变成黄褐色凹陷状，潮湿时病部也产生稀少的白色霉层；病梢停止生长、扭曲、甚至枯死。 幼果感病，最初果面变灰绿色，上面满布白色霉层，后期病果呈褐色并干枯脱落。 2)发生规律 病菌借风雨传播，从叶片背面气孔侵入。 生长期不断进行重复侵染，8～9月为发病高峰期。 该病的发生与降水量有关，高湿冷凉是发病的重要条件。 3)防治措施 加强果园管理，及时摘心、绑蔓和中耕除草；冬季修剪后彻底清除病残。 药剂防治 自发病前开始，每半月喷1次1∶1∶160～200倍的波尔多液，连喷4～5次，或喷40％的300倍乙磷铝或64％杀毒矾700倍液防效明显。 用50％瑞毒霉600倍液喷雾或灌根效果显著。 (5)葡萄黑痘病 是我国分布最广，为害最严重的葡萄病害之一，尤以春夏两季多雨湿润的地区发病最重。 1)症状 果粒：绿色幼嫩果粒受害，可形成直径3-8mm、边缘紫褐色、中央灰白色且稍凹陷的病斑，形似“鸟眼”状。后期病斑常常硬化、龟裂，果实变小，味酸。 叶片：初期为针头大小、红褐色至黑褐色的小斑点，周围有黄色晕圈。以后扩大形成圆形或不规则形病斑，中央灰白色稍凹陷，边缘暗褐色或紫褐色，直径1-4mm。后期干燥时病斑中央易破裂穿孔，但周围仍保持紫褐色晕圈。 病斑常沿叶脉发展并形成星芒状空洞，这是此病的一个显著特征。 2)发生规律 病菌主要以菌丝体潜伏在病组织中越冬在病蔓、病梢中越冬。 翌年4～5月借雨水传播。 在高温多雨季节，组织幼嫩时发病最重。 3)防治措施 苗木检疫与消毒对防止人为的远程传播很重要，在新建葡萄园时尤其应该注意，可用5％的硫酸亚铁浸泡2～3min进行消毒。 休眠期铲除越冬病菌，可结合冬季修剪。 萌芽以前用200～300倍五氯酚纳、5度石硫合剂或1％的硫酸铜等喷涂植物，以铲除残留下来的越冬菌源。 生长季节喷药保护：使用的农药与防治葡萄霜霉病相同，第一次喷药应较早（在新梢生长至5～15cm时进行），然