代谢--生命活动的基本过程.pptVIP

本章目录 一、物质代谢和能量代谢 二、糖酵解途径和三羧酸循环 三、脂肪酸的从头合成和氧化 四、核酸的合成与分解 五、蛋白质的合成与分解 六、代谢调控 一、物质代谢和能量代谢 1.生物氧化的特点和过程 2.氧化磷酸化 3.ATP的特殊作用 物质代谢与能量代谢 生物氧化特点: 在活体细胞中进行，需酶参加 温和条件 复杂的氧化还原过程 能量逐步释放，以ATP形式储存和转运 物质代谢与能量代谢 生物氧化过程 代谢物分子脱氢，并解离成氢离子和电子; 电子经过中间载体传给氧分子，激活氧; H+和O2-结合成H2O,并释放能量; 2.氧化磷酸化 电子传递链 由烟酰胺脱氢酶类，黄素蛋白类，铁硫蛋白，CoQ和细胞色素等五大载体组成。 ATP的产生部位 NADH---CoQ Cyt.b---- Cyt. c1 Cyt.a3----O2 电子传递链 3.ATP的特殊作用 有机分子+O2+ADP+Pi=ATP+CO2 ATP+H2O=ADP+Pi+能量 3.ATP的特殊作用 机械能--运动 化学能--合成 渗透能--分泌吸收 电能--生物电 热能--体温 光能--生物发光 ATP是生物系统能量交换的中心 二、糖酵解途径和三羧酸循环 1.糖的来源 2.糖的中间代谢 3.EMP（糖酵解）途径 4.三羧酸循环 糖酵解途径和三羧酸循环 糖的来源 绿色植物和光和微生物的光合作用； 动物体内糖异生 糖的消化和吸收 2.糖的中间代谢 糖酵解途径( EMP) 三羧酸循环 (TCAC) : 有氧情况下葡萄糖彻底分解为二氧化碳和水，释放出大量ATP 磷酸戊糖途径 (HMS) : 产生NADPH和核糖 糖异生作用 非糖物质异生为葡萄糖 多糖的合成与分解 合成肝糖原和肌糖原 植物体内蔗糖淀粉和纤维素的合成 植物体内生醇发酵和乙醛酸循环 3.EMP（糖酵解）途径 EMP途径的概念 酵母等微生物生醇发酵，丙酮酸由丙酮酸脱羧酶催化，生成乙醛，在乙醇脱氢酶催化下，生成乙醇。 动物和人体不含丙酮酸脱羧酶，丙酮酸由乳酸脱氢酶催化，生成乳酸。 丙酮酸脱羧脱氢生成乙酰CoA 4.三羧酸循环 共生成ATP: 2× (9+2)=22 共生成GTP: 2×1=2 ATP 24 ATP GTP 意义: 提供能量，一分子葡萄糖经EMP和TCAc彻底氧化成H2O、CO2，可生成38个ATP; 为其他物质的合成提供C骨架; 沟通脂类、蛋白质等有机物代谢; 三、脂肪酸的从头合成和β氧化 1.脂肪的氧化分解 2