超快又好吃快手菜适合赶时间和上班族朋友.pdfVIP

超超快快又又好好吃吃的的快快手手菜菜！！适适合合赶赶时时间间的的和和上上班班族族朋朋友友！！ 可乐鸡翅 用料 鸡翅12个可乐1小瓶葱花 姜片少许味极鲜酱油3小勺 做法 把鸡翅洗净，如果有血的话需要用水焯一下，没有血的话用清水洗洗即可！葱花和姜 片爆香，然后放入 素炒三丁 用料 胡萝 卜半根土豆1个菜椒1个料酒生抽八角3-4小瓣葱 做法 食材集合 把食材们 切小丁 热油锅后，小火，放入八角爆香，再放入葱。 香料编出香味后，先放入胡萝 卜丁翻炒。 待胡萝 卜丁全部裹上油以后，再倒入土豆丁翻炒 放入料酒后翻炒，再放入一小勺生抽翻炒 翻炒均匀后，加入少许热水，加盖焖一会。加水的原因是因为土豆和胡萝 卜不太容易 熟 待锅内水分吸干后，加入青椒丁，加盐调味。翻炒均均后关火。加鸡精即可 出锅 装盘 芹菜炒香干 用料 芹菜约1斤香干一块香肠半根泡椒3-4个盐适量十三香适量生抽适量糖适量 做法 芹菜洗净，切成滚刀块，用热水焯一下，再过一遍凉水 香干切成条 （片状也行），不要切的太细，容易一炒就碎 韭菜一把，也可以是青蒜，主要是用来提味儿的，没有也没关系！ 香肠半根 葱花适量 泡椒来3 4个，太多会很辣，不喜欢吃辣的可以不加 热油，加入葱花，炒出香味后放香肠和香干，炒到香味儿出来后，加入芹菜和泡椒