第2章组成细胞的分子（复习）.pptVIP

第2章 组成细胞的分子 一、组成生物体的化学元素 1．组成生物体的化学元素的大致分类： 细胞中的无机物 水的存在形式： 。 含水量多少的一般规律： 水的生理作用： △细胞中产生水的结构（场所）以及相应的代谢过程： △利用水的主要代谢过程及其场所： △水与种子萌发；水与种子贮存。 1、夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0．9％的盐水清洗伤口。这样做的主要目的依为 ①降温 ②维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A. ①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D.②③④ 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 生命活动的主要承担者—蛋白质 1.氨基酸的结构通式 2.氨基酸的脱水缩合 3.蛋白质的结构及其多样性 4.蛋白质的合成和相关计算 5.蛋白质的功能 1.不同生物体内蛋白质的种类不同，根本原因是不同生物体内的遗传物质不同控制合成的蛋白质不同。 2.同一生物体内不同细胞内蛋白质有差异，根本原因是基因进行选择性表达的结果。 氨基酸形成蛋白质的相关问题 蛋白质和核酸 1、生物界在基本组成上的高度一致性表现在 ①组成生物体的化学元素基本一致 ②各种生物体的核酸都相同 ③构成核酸的碱基都相同 ④各种生物的蛋白质都相同 ⑤构成蛋白质的氨基酸都相同 A. ①③④ B.①③⑤ C．②④⑤ D.①②③ 实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 (4)单糖、二糖、多糖的关系：两个单糖缩合形成二糖，多个单糖缩合形成多糖，多糖和二糖都可水解形成单糖。 是细胞生命活动所需的能源物质，常被形容为“生命的燃料”。 麦芽糖由 和 构成，在发芽的小麦、谷物中含量丰富。 蔗糖由 和 构成，在甘蔗、甜菜中含量丰富。 乳糖由 和 构成，在人和动物的乳汁中含量丰富。 生物体内的糖类绝大多数以 (C6H10O5)n的形式存在，多糖的基本组成单位都是： 植物细胞中重要的储能物质是 。 动物细胞中重要的储能物质是 。 不能提供能量的多糖是 。 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 多糖 葡萄糖 淀粉 糖原 纤维素 (1)组成元素：主要由 三种组成，有的含 和 等。 (2)种类和功能 ① ② ③ 细胞中的脂质 C、H、O N P 脂肪：储存能量，维持体温恒定，有减少内部器官之间的摩擦和缓冲机械压力的作用。 磷脂是构成生物膜结构(如细胞膜和细胞器膜)的重要成分。 固醇：包括胆固醇、性激素、维生素D等，主要作用是对于生物体维持正常的新陈代谢和生命活动，起着重要调节作用。 * 考试要求 1．组成生物体的化学元素及其作用。能够识记组成生物体的化学元素及其重要作用；理解生物界与非生物界的统一性和差异性。 2．组成生物体的六类化合物及其作用。能够理解水和无机盐存在的形式及生理作用；理解糖类和脂质的分类、元素组成和重要生理功能；理解蛋白质和核酸的组成元素、基本单位、结构和生理功能。 知识网络 化学 元素 功能 化合物 无机物 无机盐 水 存在形式 功 能 有机物 种类 大量元素 微量元素 基本元素 糖 类 脂 质 蛋白质 核 酸 元素组成 分 类 功 能 元素组成 基本单位 生物合成 分子结构 主要功能 四类有机物的鉴定实验 C